Le Dr Mikhail Pautov explique pourquoi il n’est pas bon de laver la viande avant de la cuire. De nombreuses personnes commettent cette erreur
Le Dr Mihail Pautov explique pourquoi il ne faut pas laver la viande avant de la cuire. C’est une habitude que beaucoup de gens ont, mais elle n’est pas saine.
Le Dr Mikhail Pautov explique pourquoi il n’est pas bon de laver la viande. C’est une erreur courante
La viande est l’un des aliments les plus consommés par les Roumains et peut être cuisinée de nombreuses façons, selon les préférences. Comme il s’agit d’un produit très consommé, il est important de savoir comment le cuisiner correctement.
De nombreuses personnes lavent la viande avant de la cuire, mais cela n’est pas recommandé par les médecins. Selon le Dr Mikhail Pautov, cela peut favoriser la propagation des bactéries.
Si la viande est cuite, on peut sentir une certaine odeur de l’aliment. Le lavage de ces aliments n’est cependant pas recommandé par les spécialistes.
« Lavez-vous votre viande lorsque vous l’achetez au magasin ? La viande ne se lave pas et il y a une raison à cela. Si elle est avariée ou si elle contient des bactéries, on peut la sentir. Si elle contient une bactérie et que vous la lavez, vous répandez cette bactérie partout. », a expliqué le médecin sur les réseaux sociaux.
Le médecin a également expliqué comment cuire correctement la viande. Il faut éviter de trop brunir la viande, car ce processus peut générer des substances cancérigènes.
Recette de porc du Dr Mikhail Pautov
Le Dr Mihail Pautov nous propose une délicieuse recette de viande qui ne nécessite que quelques ingrédients simples. Il s’agit d’une recette très simple et délicieuse que tout le monde peut essayer.
- Le porc
- Paprika
- Piment
- Gingembre
- Carotte
- Citrouille
- Poivron rouge
- Poivron jaune
- Oignons
- Ail
- Pâte de tomate
- Ananas
- Amidon
« Dans un premier temps, nous faisons frire la viande pendant quelques minutes, juste pour la faire dorer. Nous mettons de l’oignon, de la carotte, de l’ail, du gingembre, de la courgette, du paprika, du piment, de l’ananas, du concentré de tomates, un peu d’amidon que nous mélangeons avec un peu d’eau. Ensuite, on met 3 cuillères à café de vinaigre, 2 cuillères à café de miel.
Il faut faire attention à la croûte grillée. Elle est malsaine. Elle contient des substances cancérigènes, mais dès qu’elle est légèrement scellée, la viande est bonne et saine à manger., Dr Mihail Pautov ajouté le .
Le Dr Mihail Pautov présente souvent ses conseils sur les médias sociaux. Le médecin a parlé des bienfaits de certains aliments et des moyens de maintenir le cerveau en bonne santé.
