À quoi sert le côté le plus rugueux des STRUHARDS de cuisine ? Il ne sert pas seulement à râper les pommes de terre – il a une toute autre utilité !
Il est difficile d’imaginer un outil de cuisine plus utile que le une râpe.
Le plus souvent, nous râpons les fromages, les légumes, les pommes de terre et les légumes. nous utilisons généralement le côté à grosses ou petites mailles.
Nous utilisons rarement le côté avec de petits trous grossiers.sauf pour râper des pommes de terre pour des crêpes ou des gnocchis.
Cependant, il s’avère que cette page vous aidera également à préparer d’autres plats, et grâce au portail, vous apprendrez, quand vous pouvez encore utiliser une râpe.
Le plus petit côté d’une râpe de cuisine est le plus souvent utilisé pour râper les légumes.
Nous l’utilisons pour râper les pommes de terre et les oignons pour les galettes de pommes de terreou lorsque nous élargissons le régime alimentaire des nourrissons en y incluant des pommes ou des carottes râpées.
Cependant, il s’avère que ce côté de la râpe nous nous aide également dans d’autres activités de la cuisine.
Gingembre
Si vous voulez vraiment cuisiner un thé au gingembre fort, il est préférable de le râper avec la plus petite des râpes.
Ensuite, il doit être mijoter pendant 10 minutes.
Cette opération permet de libérer les substances les plus utiles.
Râper et utiliser à la place du glaçage
Lorsque nous voulons décorer le dessus d’un gâteau avec du chocolat, nous choisissons généralement entre deux solutions.
Soit un bain-marie, dans lequel nous transformons le chocolat en glaçage, soit un long processus de hachage.
Cependant, une façon très intéressante de décorer avec du chocolat est son en le réduisant en poussière à l’aide du plus petit côté d’une râpe.
L’effet sera non seulement savoureux, mais aussi esthétique.
Muscade
Noix de muscade est une épice fréquemment utilisée dans la cuisine.
Elle fait partie intégrante de diverses sauces et, par exemple, dans la béchamel, elle ne peut manquer.
Le plus souvent, on achète de la noix de muscade déjà moulue, mais plus forte est l’épice en entier.
Pour utiliser de la « vraie » muscade, la râper avec le quatrième côté d’une râpe.
Cannelle
Vous pouvez également utiliser une astuce similaire pour la noix de muscade. avec un bâton de cannelle.
Si vous avez acheté le bâton de cannelle, pas la poudre, une râpe résoudra le problème.
La cannelle ainsi râpée dégage un arôme merveilleux, qui permet de confectionner des biscuits ou des gâteaux en pain d’épices encore plus parfumés.
Une astuce utile pour nettoyer la râpe
Après avoir râpé le fromage, il est parfois difficile de le râper. à nettoyer complètement.
Grâce à cette astuce, vous pourrez le faire sans trop d’efforts.
Pour vous aider citron.
Son dissout très rapidement le reste du fromage et la râpe sera à nouveau propre comme un sou neuf.
En même temps, il agit désinfectant et antibactérien.
Procédure :
Couper le citron en deux.
Râpez-le sur la même râpe que le fromage.
Laissez le jus reposer sur la râpe pendant un certain temps.
Ensuite le laver à l’eau chaude.
Les résidus de fromage devraient disparaître. Si ce n’est pas le cas, répétez l’opération.
Bonne chance !
