Découvrez la meilleure et la plus rapide façon de ramollir le beurre. Nous vous indiquerons les méthodes les plus efficaces pour obtenir un résultat parfait.
Ramollir le beurre au micro-ondes
Pour ramollir le beurre, coupez-le en petits morceaux de taille égale et placez-le dans le micro-ondes, recouvert d’une serviette en papier. Passez-le au micro-ondes à une puissance de 50 % pendant 5 à 10 secondes, en vérifiant et en remuant après chaque pause, jusqu’à ce qu’il ait la consistance souhaitée.
Ramollir le beurre avec une tasse
Pour ramollir le beurre, versez de l’eau chaude dans une casserole et laissez-la se réchauffer. Versez ensuite l’eau et couvrez le beurre en renversant la tasse. La chaleur de la tasse fera fondre le beurre.
Râper le beurre
Pour ce faire, passez le beurre dans une râpe, en utilisant le côté avec les trous les plus grands. Une fois râpé à température ambiante, il se ramollit rapidement et peut facilement être ajouté à un plat.
Utilisation d’une brouette
Pour ramollir rapidement le beurre froid, placez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé. Puis, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez doucement le beurre.
Utiliser de l’eau chaude
Si vous êtes pressé, vous pouvez ramollir le beurre en le mettant dans un sac hermétique et en l’immergeant dans de l’eau chaude pendant quelques minutes. Cette méthode permet de ramollir rapidement de petits morceaux, mais il faut veiller à ne pas laisser le beurre dans l’eau trop longtemps, car il pourrait devenir trop mou ou même fondre.
