Ils ont disparu des cuisines modernes, mais ils étaient très utiles : souvenez-vous des ustensiles de cuisine de nos grands-mères.
Au début du siècle dernier, divers ustensiles de cuisine et de pâtisserie étaient déjà en vogue, mais malheureusement, la plupart d’entre eux ont complètement disparu.
En lisant d’anciennes recettes et d’anciens livres de cuisine, vous découvrirez peut-être d’étranges expressions culinaires que peu de gens connaissent aujourd’hui.
À l’ère des appareils intelligents, un ou deux vieux appareils de cuisine nécessitant un effort mécanique et physique peuvent sembler étranges.
Vous pouvez encore en trouver sur les étagères, mais sous une forme plus moderne et beaucoup plus petite.
Vous pouvez voir des photos de ces aides culinaires grâce à la page Facebook
Vieux outils de cuisine
La cuisine a longtemps joué un rôle important dans la vie quotidienne, et des outils pour la faciliter sont rapidement apparus.
Qu’il s’agisse de broyer, de conserver ou d’autres opérations culinaires, les outils illustrés étaient très populaires à l’époque.
Au début du siècle, les foires se tenaient dans des endroits surprenants, mais nombre d’entre elles sont encore en activité aujourd’hui.
Ici, en 1922, plusieurs anciennes foires outils de cuisinecomme la vieille balance utilisée sur la table, toujours avec de vrais poids en métal.
La version commerciale de ce produit était la version plus moderne montrée sur l’image, dont beaucoup de gens se souviennent encore des magasins des années 80.
De nos jours, les balances numériques sont utilisées presque partout.
Autrefois, le lait n’était pas vendu en tétra packs ni même en bouteilles, mais dans des bidons en aluminium.
Comme le prouve cette photo prise en 1937.
Le mortier de cuivre, comme on l’a déjà vu, était l’un des équipements de base de la cuisine.
Il était même utilisé en plusieurs tailles pour broyer des noix, des herbes et d’autres ingrédients.
Une pièce assez ancienne, une baratte à beurre qui permettait de faire du beurre.
La crème était secouée dans cette jarre, qui s’était déposée sur le laitjusqu’à ce qu’il se transforme en beurre.
Un dispositif encore plus intéressant est présenté à l’adresse suivante photo de 1937.
Les femmes au foyer expérimentées ne doivent pas manquer.
Cuivre moulin à café présenté dans l’imageu est une véritable pièce d’antiquité qui moud les grains de café.
Bien que sa version moderne existe encore aujourd’hui, l’utiliser était une expérience complètement différente de celle d’aujourd’hui.
Un cliché pris en 1942 montre un vrai moment de fête, la joie de boire un café ensemble, à une table avec une machine à café classique.
À l’ère des cafetières à capsules, cela semble déjà étrange.
Avec ces clichés, nous vous avons peut-être transporté dans une époque révolue.
Des bidons de lait légendaires
Ce récipient spécifique était hermétiquement fermé, était utilisé pour conserver et transporter le lait froid.
Souvent directement de la vache ou de la laiterie.
La plupart du temps, on envoyait les enfants chercher du lait. la vue de ce simple récipient rappelle à beaucoup de gens de bons souvenirs d’enfance.
La bouilloire était fabriquée en acier galvanisé ou inoxydable.
Aujourd’hui, le lait est vendu dans des récipients en carton ou des bouteilles en verre et ces récipients populaires sont presque oubliés.
Autrefois, le lait ne devait pas être absent de toutes les maisons de campagne, mais les citadins en achetaient aussi.
Bien que tout le monde associe ce récipient principalement à la conservation du lait, il avait également d’autres usages.
Autres façons d’utiliser un pot à lait
Si vous avez trouvé ce vieux pot à lait rétro dans votre grenier ou votre cave, ne le jetez surtout pas !
Grâce à leur forme, ces conteneurs sont très pratiques.
Plus important encore, ils se ferment très bien.
La plupart d’entre eux ont une capacité comprise entre 2 et 5 litres.
Les récipients vides étaient souvent entreposés à l’extérieur de la laiterie en attendant d’être remplis.
Divers produits en vrac étaient également transportés dans ces marmites.
Ces produits étaient le plus souvent achetés dans les bazars ou sur les places de marché.
On y transportait aussi de la bière, par exemple.
Elles étaient également idéales pour récolter divers petits fruits ou flèches.
Il était un excellent compagnon sur le chemin de la forêt.
Belle décoration pour le jardin et la terrasse
Aujourd’hui, on peut aussi utiliser un vieux pot à lait. une belle décoration pour votre jardin ou votre maison de campagne.
Vous pouvez même l’utiliser comme boîte aux lettres.
Il sera également spectaculaire en tant que vase rétro.
Vous aurez toujours un morceau de votre enfance à portée de vue.
Laissez-vous inspirer :
Toutes sortes de combinaisons avec des fleurs et de la verdure sont magnifiques.
Si vous avez un vieux vélo rétro à la maison, vous pouvez l’utiliser avec la bouilloire comme ceci.
