Le poisson qu’il faut absolument consommer cette saison. Il vous aide à passer de l’hiver au printemps et présente de nombreux autres avantages. Il est l’un des moins chers du marché, mais peu de Roumains l’incluent dans leur menu.
Le poisson est connu pour ses bienfaits sur l’organisme. Les spécialistes de la nutrition le recommandent à tous, en particulier à ceux qui suivent un régime et veulent profiter des nutriments nécessaires à une alimentation équilibrée. Pendant cette période, de nombreux Roumains observent le carême, et il y a deux désobéissances au poisson. Mais voici les poissons que tout le monde peut manger sans problème.
Le maquereau sur la liste des poissons les plus délicieux
Malheureusement, les Roumains ne sont pas très familiers avec le concept de manger souvent du poisson. Pour certains, cela semble inabordable, surtout s’il s’agit de truites ou d’autres espèces coûteuses. Mais il n’y a pas que le poisson cher qui présente des avantages pour l’organisme.
L’un des poissons les plus appréciés des Roumains est le maquereau. Ce que beaucoup ignorent, c’est que le terme « maquereau » englobe plus de 30 espèces de poissons.
Le maquereau est un poisson très courant et il n’y a guère de Roumain qui n’ait pas mangé au moins une fois de la chair de maquereau dans diverses combinaisons. Le maquereau est l’un des poissons préférés des pêcheurs, car il est très facile à attraper.
Ces poissons vivent généralement en très grands bancs et dans les zones côtières. Bien que beaucoup choisissent de l’ignorer et d’opter pour des poissons plus chers, comme tout autre poisson, il est également très délicieux.
Les bienfaits de la consommation de maquereau pour l’organisme
Le maquereau est un poisson riche en acides gras oméga-3, en vitamine B12 et en minéraux. Ce poisson est connu pour son apport en phosphore, magnésium, fer et cuivre à l’organisme.
Il est recommandé de consommer le maquereau aussi souvent que possible, car il fournit à l’organisme 40 % de ses besoins quotidiens en protéines. Il contient également du potassium, du zinc et du sodium, des minéraux essentiels à la santé de l’organisme.
La consommation de maquereau est bénéfique pour les soins de la peau. Il est bien connu que ce poisson contient des antioxydants qui réduisent le stress et ralentissent le processus de vieillissement. En outre, il peut réduire les taches pigmentaires, les rides et certaines affections inflammatoires telles que le psoriasis.
La macro est également bénéfique pour ceux qui veulent des cheveux sains et brillants. Il contient des nutriments tels que le fer et le zinc qui contribuent à améliorer visiblement l’apparence des cheveux. La consommation constante de maquereau aide à renforcer les cheveux et, dans certains cas, peut également vous débarrasser des pellicules.
La consommation de maquereau est bénéfique pour l’amélioration du système osseux, la perte de poids et le traitement des maladies chroniques. Le maquereau maintient un taux de cholestérol sanguin optimal et est même très bon pour la santé des yeux.