Pourquoi vous avez besoin d’un tiroir sous le four : ne plus y ranger les casseroles et les plaques de cuisson
Il y a un tiroir sous le four où les ménagères ont l’habitude de ranger les casseroles et les plaques métalliques.
Mais de nombreuses personnes, une fois qu’elles ont appris la véritable fonction de ce tiroir, cessent définitivement de l’utiliser pour ranger les ustensiles de cuisine.
Les aliments placés dans ce tiroir restent chauds, voire brûlants, pendant longtemps.
Ceci est très important lorsque le cuisinier prépare plusieurs plats à la fois et qu’il n’est pas possible de les cuire tous en même temps.
Débarrassez donc le tiroir sous le four : vous ne voulez pas y ranger des casseroles et des plateaux, surtout si vous avez souvent des problèmes de refroidissement rapide des aliments.
Les casseroles sont-elles vraiment interdites dans le tiroir sous le four ?
Toutefois, il n’est pas obligatoire de suivre cette règle.
De nombreux cuisiniers sont rarement confrontés à la nécessité de ralentir le refroidissement des aliments cuits.
Et si vous manquez de place dans la cuisine, un tiroir peut être utilisé pour ranger les ustensiles.
Nous avons expliqué plus haut que .
