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L’ail est une culture très populaire dans les jardins slovaques.
Si c’est aussi le cas dans le vôtre, vous obtiendrez certainement des conseils, sur la manière d’obtenir les plus gros titres.
Il est facile à cultiver et pour une récolte abondante il suffit de connaître quelques astuces.
Parier sur les recommandations de la chaîne YouTube et vous ne le regretterez pas.
L’ail est souvent la cible d’attaques de ravageurs qui peuvent réduire la qualité de la récolte.
Dans certains cas, ils peuvent même détruire complètement la récolte.
Les ravageurs tels que le charançon de l’oignon ou les nématodes causent souvent des problèmes dans les plates-bandes d’ail et d’oignon.
L’ail est planté dès le mois de mars ou au début du printemps si le temps est favorable.
Avant de planter, il convient toutefois de faire ce qui suit une chose importante.
Cela le protègera contre les parasites de ce type.
Procédure :
Dans un litre d’eau tiède ajouter une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et bien mélanger jusqu’à dissolution complète.
Placer les gousses d’ail dans cette solution et remuer.
Laisser reposer pendant deux heures.
Retirer de la solution et planter immédiatement.
En plus du bicarbonate de soude, vous pouvez également utiliser de la camomille.
La procédure est la même que pour le bicarbonate de soude.
Laissez l’ail tremper à nouveau pendant quelques heures, puis retirez-le et plantez-le.
Vous pouvez également utiliser frêne de boisqui est également efficace pour la protection contre les parasites.
L’ail est bon à cultiver dans une plate-bande commune avec des carottes ou du céleri.
Leur odeur repousse les parasites qui s’attaquent à l’ail.
Par exemple, vous pouvez également utiliser pour la pulvérisation de l’extrait de tabac, d’absinthe, d’ortie ou de piment.
Voir la vidéo ci-jointe pour plus d’informations.
Culture de l’ail
L’ail peut être cultivé en plein air à deux dates de plantation – le printemps et l’automne.
L’ail de printemps se distingue de l’ail d’automne par la taille et le nombre de gousses.
La tête est plus petite et les gousses sont moins nombreuses, tandis que celle d’automne a une tête plus grosse et moins de clous de girofle.
Cependant, elles ont toutes deux les mêmes exigences en matière de sol et elles ne doivent pas être cultivées dans un sol au pH acide.
L’ail a besoin d’être fertilisé régulièrement et peut être planté à la main ou à la machine.
Les plus gros clous de girofle sont utilisés pour la plantation.
Il est important de les placer correctement dans les puits, et ceci avec la partie la plus large vers le bas.
La position peut être légèrement obliquemais il n’est pas souhaitable de planter l’ail à l’envers, ce qui arrive souvent avec la plantation à la machine.
Vous pouvez utiliser de l’ail provenant d’une production régulière pour la multiplication.
Choisissez toujours des clous de girofle sains et intacts.
L’ail germe à une température de 3 à 5 °C, la température optimale pour la croissance des racines est de 10 °C.
Pour la partie aérienne, elle est de 17 °C.
Pour planter 1 ha d’ail, il faut environ 1 000 kg.
L’ail est planté à l’automne à une profondeur de 4-5 cm et à une profondeur de 1,5 cm. au printemps à une profondeur de 2 à 3 cm.
Il est planté en bandes ou en rangs, selon les besoins et les possibilités.
Les rangs doivent être à 30 cm l’une de l’autre et la rangée doit être l’espacement des clous de girofle est de 10 à 12 cm.
Si les conditions météorologiques sont favorables, l’ail d’automne est planté en octobre et l’ail de printemps en octobre. l’ail de printemps en mars.
La condition la plus importante pour une bonne récolte est la suivante la bonne date de plantation.
Idéalement, la plantation devrait être effectuée au début du mois de mars.
Les exigences de l’ail sont spécifiques et, comme nous l’avons déjà mentionné, il ne doit pas être cultivé dans un sol acide.
Toutefois, si vous n’avez pas le choix, vous devez chauler votre ail à l’automne avant de le planter au printemps.
L’ail ne tolère pas la monocultureIl ne doit donc pas être cultivé après des plantes de la même famille.
Au printemps, il est souhaitable fertilisation organique du sol et les nutriments minéraux peuvent également être incorporés en automne.
Des recherches ont montré que l’utilisation de fumier brûlé a un effet positif sur l’augmentation du rendement et de la qualité de l’ail.
Il est donc recommandé d’ajouter fumier brûléqui doit être appliqué en automne à raison de 20-25 t/ha.
L’ail nécessite un désherbage régulier, une lutte contre les ravageurs et, bien sûr, un entretien régulier. une irrigation régulière.
La norme d’irrigation est de 35 mm au maximum sur les sols plus légers, le diamètre est de 20 à 30 mm par irrigation.
Environ 10 jours après la plantation, l’ail a des besoins en eau importants.
L’ail d’automne est récolté en juillet et en octobre. au printemps en août.
Immédiatement après l’arrachage, l’ail doit être dans un endroit ombragé et bien ventilé.
Bonne chance !
