Ce mini-légume est l’un des plus sains au monde : Vous n’en reviendrez pas de la facilité avec laquelle vous pouvez le cultiver dans votre jardin !

Mini-concombre mexicain, concombre melon ou mini-melon.

C’est ainsi que l’on désigne généralement ce mini-fruit réconfortant, que l’on peut décrire comme un croisement entre un melon, un concombre et un agrume.

Il sent la pastèque et a le goût d’une limonade rafraîchissante au concombre – concombre-agrumes-doux, sa saveur est généralement difficile à caractériser, il faut simplement le goûter. En plus d’être un fruit très savoureux, c’est un mini-miracle pour la santé.

Et le meilleur de tous, vous pouvez la cultiver sans aucune expérience !

Mini-bombe vitaminée

Au Mexique et en Amérique du Sud, d’où ce légume surdoué est originaire, il est considéré comme une mini-bombe de vitaminesqui combine le meilleur des fruits et des légumes.

Les fruits contiennent un minimum de calories et sont une source de vitamines, de fibres, de minéraux, d’oligo-éléments, d’antioxydants et d’acides aminés, qui influencent de nombreux processus dans notre corps.

Leur consommation régulière favorise :

un renouvellement rapide des cellules

améliorer le métabolisme et la digestion

ralentit le processus de vieillissement

contribue à renforcer l’immunité

réduire le risque de maladies cardiovasculaires

réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de démence

réduire le risque de certains types de cancer

Comment les cultiver ?

Graines de mini-concombre mexicain peuvent être trouvées dans les magasins et sur Internet.

Le plus beau, c’est que la plante se cultive comme un concombre classique, c’est même plus facile.

Le mini-melon est très résistant aux ravageurs et aux maladieset se plaît dans les endroits ensoleillés.

Semences assez en mars-avril mettre en terre et planter les semis dans un endroit où il n’y a pas de risque d’incendie. de dégâts causés par les gelées printanières – par exemple, à l’intérieur ou dans une serre.

Nous les soignons comme des plants de concombre classiques.

Nous arrosons régulièrement et lorsque le moment est venu de les transplanter à l’extérieur, nous leur fournissons un support pour qu’elles puissent s’étirer. Une fois que la plante commence à fructifier, vous pouvez vous attendre à une récolte presque infinie de fruits.

Une humidité et un support suffisants sont les deux seuls principes à retenir pour la culture des mini-concombres.

Les mini-concombres sont utilisés dans les salades, les plats d’accompagnement, les limonades d’été rafraîchissantes, les en-cas, ou ils peuvent être bouillis comme des concombres.