DOUBLE les rendements d’ail : N’oubliez pas de l’ajouter à la terre avant de planter !
Ail est considéré à juste titre comme un guérisseur populaire, un antibiotique naturel ou un agent antifongique.
C’est pourquoi de nombreux jardiniers cultivent leur propre culture d’ail.
Cependant, ils commettent de nombreuses erreurs qui peuvent dévaloriser la culture de l’ail.
Dans cet article, vous apprendrez à planter de l’ail en automne grâce aux conseils de la chaîne YouTube pour une récolte riche et saine.
Les erreurs de culture les plus courantes conduisent à de petites têtes ou à de mauvais rendements.
Dans l’article d’aujourd’hui, nous parlerons des règles simples à ne pas ignorer.
La première chose à savoir est la différence entre l’ail de printemps et l’ail d’automne.
Il est clair que ail d’hiver est l’un de ceux qui sont planté en automne.
Ail de printemps est planté au printemps ou en été et récolté en automne.
Les deux espèces conviennent à la culture et la principale différence est que l’ail d’hiver a des têtes plus grosses et moins de gousses par tête.
Alors qu’il y a beaucoup plus de clous de girofle sur une seule tête, mais elles sont plus petites.
Pour les cultures d’hiver la fertilité du sol est importante.
Il doit s’agir d’un sol limoneux ou sablo-limoneux à l’acidité neutre.
L’ail est recommandé d’être planté à différents endroits.
Cette caractéristique s’explique principalement par sa capacité à repousser les les insectes nuisibles ainsi que les chenilles et les escargots.
Cette culture peut être plantée dans un seul lit, mais si vous n’avez pas assez d’espace, vous pouvez la planter dans un seul lit. en rangée avec d’autres cultures.
Les fleurs telles que les roses, les tulipes, les glaïeuls font également de bons voisins. Vous pouvez également les planter à côté de fraises, de framboises, d’oignons, de pommes de terre ou de groseilles à maquereau.
Attention à ne pas planter d’ail à côté de haricots, de choux ou de pois.
Il n’est pas recommandé de planter l’ail d’hiver au même endroit plus de trois années de suite.
La plantation de l’ail d’hiver en pleine terre dépend de la variété et de la période de plantation.
Il est recommandé de planter l’ail 25 à 30 jours avant l’arrivée des températures hivernales instables.
Pendant cette période, il pourra bien s’enraciner.
Cependant, les tiges et les feuilles ne sont pas encore apparues.
Pour préparer le matériel de plantation, il faut de l’ail à triersélectionner des morceaux sains et fermes et il faut également les trier en têtes moyennes et grosses.
Il ne faut pas utiliser les têtes qui ont 2 ou 3 clous de girofle pour la plantation.
Un petit nombre de clous de girofle indique que la plante va bientôt dégénérer.
S’assurer que le matériel de plantation est sain, tremper les clous de girofle dans une solution d’eau et de cendres pendant quelques heures avant de les planter.
Ne pas enlever la peauElle protège l’ail des maladies.
Avant de planter, il faut bien sécher les clous de girofle.
Choisissez de gros clous de girofle car les petits ne produiront pas une bonne récolte.
L’ail d’hiver a un système racinaire faible, le sol doit donc être assez fertile.
Il n’est pas souhaitable de cultiver l’ail dans les basses terres, car il s’y accumule au printemps beaucoup d’eau provenant de la fonte des neiges.
Cependant, les collines ne sont pas non plus un endroit idéal.
Le vent souffle la neige là-haut, ce qui provoque des chutes de neige. le gel du sol.
Les lits sont en cours de préparation 7 jours avant la plantation de l’ail.
Les plants doivent avoir une hauteur de 20 à 25 cm et une largeur d’au moins un mètre.
L’orientation des plates-bandes doit être du nord au sud.
De cette manière, le sol se réchauffe le plus possible en automne et au printemps.
Choisissez des sites bien éclairés par le soleil et non ombragés par d’autres cultures hautes.
Sinon, les têtes seront petites.
Le sol doit être bien biné, désherbé et ameubli avant la plantation. Il faut également ajouter de l’humus frais (pas de fumier).
Humus pur est un engrais organique obtenu par le traitement du fumier animal et des déchets végétaux par l’action des vers de terre californiens.
L’engrais organique naturel est irremplaçable.
Il est recommandé d’utiliser dans la fertilisation de base de toutes les cultures agricoles.
Peut être ajouté une couche de 5 cm d’épaisseur.
Mélangez ensuite délicatement la terre.
Il est préférable de ne pas fertiliser avec du fumier, sinon l’ail poussera et sera complètement détruit. complètement impropre au stockage.
Ajoutez ensuite un peu de cendre de bois.
Cela améliorera le pH dans le lit et enrichir le sol en éléments nutritifs importants.
Les cendres de bois sont également excellentes pour la protection des cultures contre les ravageurs et les maladies.
Il contient les principaux éléments nutritifs suivants le phosphore et le potassiummais aussi d’autres macronutriments tels que le le calcium et le magnésium, ou des micro-éléments tels que le cuivre et le zinc.
Afin d’améliorer le pH du sol, il est également utilisé avant la plantation. le chaulage.
Le chaulage est une intervention agronomique qui consiste à incorporer au sol un matériau contenant du calcium, du carbonate de calcium ou du calcium et du magnésium.
Cette l’acidité du sol est réduite.
L’importance du calcium pour le sol est multiple.
Le calcium affecte le maintien d’une structure de sol favorable et une agrégation plus efficace des particules en agrégats structurels.
Avant la plantation, la température du sol doit être d’environ 10 °C à une profondeur de 5 cm.
Nivelez bien le lit.
Il doit y avoir une distance d’environ 20 cm entre les rangs et les plantes. entre les clous de girofle environ 10 cm.
Les gros clous de girofle peuvent être plantés à une profondeur de 9-10 cm et les clous de girofle de taille moyenne à une profondeur d’environ 6-7 cm.
Ne les enfoncez pas fortement dans le sol pour ne pas arrêter la croissance des racines.
Pour qu’une forte gelée ne tue pas vos plantes, vous devez pailler le sol.
Par exemple, vous pouvez déposer une couche de paille d’au moins 2 cm ou un mélange de sciure de bois avec de la terre et de la tourbe.
En hiver, l’ail peut atteindre des températures de -20 °c.
Il est utile pour l’ail d’hiver en le fertilisant avec des engrais potassiques et phosphorés.
La première fertilisation se fait au début du printemps dans un sol gelé.
La deuxième fertilisation se fait au bout d’un mois et la troisième lorsque les têtes poussent.
La cendre peut être utilisée pour tout cela.
100 g de cendres de bois dissoudre dans 10 litres d’eau et mélanger soigneusement.
Cette solution servira de un engrais naturel efficace.
Environ un mois avant la récolte, arrêtez complètement d’arroser.
Nous mesurons généralement la récolte d’ail d’hiver en juillet ou début août.
L’ail est récolté lorsque les nouvelles feuilles ont cessé de se former et que les gousses commencent à s’aplatir sur le sol.
La récolte doit être séchée, de préférence au soleil.
Les têtes doivent ensuite être triées de manière à ce que les meilleures soient laissées pour la plantation et que les autres soient stockées.
Vous pouvez mettre les boutures dans le compost.
Il est important que tout soit fait à temps.
Si vous cueillez l’ail tardivement, il sera trop mûr et peut commencer à pourrir.
La récolte doit être effectuée correctement, c’est-à-dire qu’il ne faut pas tirer sur les rameaux, mais sur les feuilles. creuser.
Les meilleures conditions de stockage sont dans une pièce sombre et fraîche, à une température d’environ 18 °C.
Si vous n’avez pas l’intention de tricoter l’ail pour en faire des couronnes, choisissez des sacs ou des boîtes perméables à l’air.
Voir la vidéo ci-jointe pour plus d’informations.
Bonne chance !
