5 aliments qui ne peuvent pas être conservés au réfrigérateur pour certaines raisons. Ces cinq aliments ne feront qu’abîmer votre nourriture.
Pommes de terre
Vos pommes de terre se conserveront jusqu’à trois semaines si vous les réfrigérez. Cependant, la congélation détruit l’amidon et modifie la saveur de la pomme de terre, il est donc préférable de les conserver dans un endroit sec et sombre. Utilisez un sac en papier ou une boîte en carton.
Pain
Paradoxalement, on met le pain au réfrigérateur pour éviter qu’il ne se gâte, mais c’est exactement ce que le réfrigérateur lui fait subir. Si vous aimez le pain dur et sec, c’est ce qu’il faut faire. Sinon, gardez-le à température ambiante et il restera moelleux et frais pendant au moins 3 à 4 jours.
Ail
L’ail possède une peau protectrice blanche qui a besoin d’air. Si vous conservez l’ail au réfrigérateur, vous constaterez qu’il a perdu son éclat, qu’il est devenu mou et moisi lorsque vous l’épluchez.
Les oignons
Les oignons émincés se dessèchent rapidement dans le réfrigérateur et ont une odeur très piquante. Il est conseillé d’utiliser les oignons.
Le miel
Le miel devient épais, cristallisé et difficile à manger lorsqu’il refroidit. Le miel n’aura une texture lisse et douce que si vous le conservez dans le placard, donc ne le réfrigérez jamais.
