Dresser la table ne semble pas être une tâche difficile. Tout devrait être intuitif. Mais en réalité, cette procédure familière a ses propres secrets.
Nous vous indiquons ci-dessous les bases à connaître pour dresser correctement la table dans diverses situations, d’un dîner familial décontracté à un festin festif.
Pourquoi est-il important de dresser la table ?
Le dressage de la table n’a peut-être pas beaucoup de sens. Après tout, cela n’a pas d’incidence sur le goût des aliments. Mais en réalité, une table joliment dressée signifie que vous appréciez tous ceux qui s’y assoient.
Elle donnera également le ton général du repas. Elle rendra le repas plus agréable, et une table couverte peut donner un meilleur aspect à la nourriture elle-même.
Instructions de base pour dresser une table
Savoir comment dresser la table pour n’importe quel repas s’avère utile lorsqu’il s’agit de préparer des festins plus festifs. En fait, le dressage de la table est l’épine dorsale de toute célébration.
Pour mettre en œuvre les instructions de base sur le dressage de la table :
- Placez une serviette sur la table.
- Placez les assiettes nécessaires.
- Placez l’autre serviette à gauche des assiettes.
- Placez la fourchette sur la serviette du côté gauche.
- Placez le couteau à droite de l’assiette, plus près de celle-ci. Le couteau doit être orienté vers l’intérieur. Placez la cuillère à droite du couteau.
- Placez le verre à eau légèrement au-dessus et à droite de l’assiette. Placez le verre à vin ou autre boisson un peu plus haut.
Par ailleurs, ne disposez que les ustensiles que vous avez l’intention d’utiliser. Il n’est pas nécessaire de placer l’ensemble des couverts. Par exemple, si vous ne servez que du vin blanc, vous n’avez pas besoin d’un verre pour le vin rouge. De même, s’il n’y a pas de soupe, l’assiette creuse et la cuillère ne sont pas nécessaires. En revanche, si un steak ou un autre gros morceau de viande est servi, il est conseillé d’ajouter des couteaux spéciaux.
