Comment faire mûrir une banane en 15 minutes – un truc utile que vous ne connaissiez pas

À quoi ressemble une banane parfaite ? Jaune, brillante, douce et très parfumée. C’est le genre de fruit que l’on veut utiliser dans les pâtisseries ou simplement comme en-cas.

Par ailleurs, les experts estiment que les fruits qui ne sont pas mûrs sont très sains. Ils sont plus pauvres en sucre mais plus riches en fibres, ce qui les rend plus faciles à digérer et bons pour les personnes minces. De plus, leur faible indice glycémique permet d’éviter les pics soudains de sucre dans le sang.

Les nutritionnistes recommandent ces fruits aux personnes souffrant du syndrome du côlon irritable.

Les personnes soucieuses de la santé de leurs vaisseaux sanguins et de leurs reins devraient également inclure les bananes vertes dans leur régime alimentaire, car elles sont riches en potassium, qui aide ces organes à fonctionner. Le potassium normalise la tension artérielle.

Comment faire mûrir des bananes en 15 minutes ?

Malgré tous les bienfaits des fruits non mûrs, on a parfois envie de manger une banane plus douce et plus sucrée. En outre, il est recommandé d’utiliser ces fruits pour la pâtisserie. Si vous avez des fruits crus chez vous, voici une astuce rapide et efficace.

Sortez les bananes du réfrigérateur et laissez-les se réchauffer à température ambiante, puis mettez-les au four à environ 200 degrés pendant 15 minutes. Les bananes deviendront beaucoup plus tendres et sucrées et seront faciles à écraser et à ajouter aux desserts.

Bien sûr, le goût d’une telle banane est très différent de celui d’une banane mûre, mais il est tout de même beaucoup plus riche que celui d’un fruit cru.