Préparez une boisson à base de choucroute. Voici ce qui commence à se passer dans votre corps

La choucroute est un complément sain aux repas – nous le savons probablement tous. Mais saviez-vous que vous pouvez également en faire un smoothie très savoureux ? Et ce, grâce à un ingrédient spécial qui renforce encore ses bienfaits pour la santé.

Les personnes qui ont le sens de la nutrition dans le petit doigt vous conseillent souvent de ne pas verser le jus du concombre à la hâte. « Buvez de l’eau de concombre », disent-ils en vantant ses vertus pour la santé. La même règle s’applique au chou, l’un de nos accompagnements préférés pour le dîner. Nous pouvons en tirer le meilleur parti en buvant un cocktail. Nous veillons également à ce que cette boisson soit savoureuse, car après tout, il ne s’agit pas seulement d’être en bonne santé, mais aussi de se faire plaisir.

Cocktail de choucroute

Composer un cocktail à base de choucroute est un véritable atout santé. Que contient une telle boisson ? Qu’est-ce qu’elle apporte ? Nous l’avons déjà expliqué, et comme il y a vraiment beaucoup de choses, nous allons dresser une liste de ses bienfaits sous forme de puces. Voici quelques-uns des avantages que présente la consommation d’un tel smoothie :

• Richesse en fibres. Elles se traduisent par une sensation de satiété et, par conséquent, par le renoncement à des en-cas malsains et la perte de poids.
• Soutien de la flore intestinale. Cela contribue à une meilleure digestion et à une meilleure absorption de certains nutriments.
• L’eau de choucroute est également une puissante dose de vitamines B. Résultat ? Régulation du système nerveux et réduction du stress.
• Effet anti-cancer. Ceci est dû à la présence de caroténoïdes et de polyphénols.
• Désintoxication. Le cocktail de choucroute soutient le foie et la rate.

Cocktail de choucroute – recette

Ingrédients :

• 1,5 tasse de jus de choucroute,
• quelques pommes,
• épices : sel, sucre.

Méthode de préparation :

• Extraire le jus des pommes à l’aide d’une centrifugeuse. Mélangez-le avec le jus de la choucroute. Vous pouvez le presser ou utiliser une centrifugeuse.
• Ajoutez les épices et remuez jusqu’à ce qu’elles soient dissoutes. Les épices et les pommes rendront le cocktail de choucroute beaucoup plus savoureux que la version « nue ».
• À boire à jeun (sauf si des raisons de santé, telles que des problèmes d’estomac, vous en empêchent) et après le dîner. Bon appétit !