L’homme a montré une astuce pour éplucher les pommes de terre très facilement. Il n’y a rien de plus facile
Éplucher des pommes de terre peut être une tâche difficile et très fastidieuse, surtout lorsque vous essayez de préparer un déjeuner ou un dîner pour toute la famille. Heureusement, il existe des méthodes plus efficaces pour accélérer le processus et même en faire une activité intéressante.
Éplucher efficacement les pommes de terre bouillies
L’un des moyens les plus efficaces de se débarrasser de la peau des pommes de terre bouillies est d’utiliser une pomme de terre prédécoupée. Il suffit de faire une légère entaille au centre de la pomme de terre avant de la faire cuire. Cette entaille ne doit pas être trop profonde, juste assez pour pénétrer légèrement la peau. Une fois cuite, la peau s’enlève facilement et rapidement, un peu comme si vous peliez le chapeau à chaque extrémité de la pomme de terre. Cette technique simplifie grandement le processus et est idéale pour la cuisson de grandes quantités de pommes de terre.
Même les pommes de terre crues peuvent être épluchées rapidement
Pour ceux qui préfèrent éplucher les pommes de terre crues, il existe également une astuce pour rendre le processus plus efficace. Au lieu d’utiliser un éplucheur à lame fixe, essayez d’utiliser un éplucheur à lame mobile. Ce racloir s’adapte mieux à la forme de la pomme de terre et rend le grattage plus rapide et plus facile. Pour éviter que la pomme de terre ne tourne lorsqu’on la gratte, plantez une fourchette dans l’une des extrémités de la pomme de terre et appuyez la pomme de terre contre cette fourchette. Cela vous donne un support stable et rend l’épluchage plus rapide et plus confortable.
Utilisation des éplucheurs de pommes de terre
Si vous choisissez d’éplucher les pommes de terre avant de les cuisiner, ne jetez pas les pelures. Elles peuvent constituer un excellent engrais pour votre jardin. Vous pouvez également utiliser l’eau dans laquelle les pommes de terre ont été bouillies. Ce bouillon contient des substances précieuses qui ont été libérées des pommes de terre pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser ce bouillon comme base pour des soupes ou des sauces, ce qui vous donnera non seulement un goût délicieux, mais aussi toutes les vitamines et les minéraux qui seraient autrement perdus.
Ces méthodes d’épluchage des pommes de terre permettent non seulement de gagner du temps et de réduire les efforts, mais elles présentent également d’autres avantages, tant dans la cuisine que dans le jardin. Essayez ces conseils et voyez comment ils peuvent transformer une tâche ordinaire comme l’épluchage des pommes de terre en une activité efficace et satisfaisante.
