Manger des pommes est un moyen simple mais efficace de réduire le taux de cholestérol LDL. Un taux élevé de « mauvais » cholestérol LDL dans le sang a été associé à une susceptibilité aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, car ce type de cholestérol a tendance à adhérer aux parois des artères et à provoquer l’athérosclérose.
Ainsi, manger deux pommes par jour peut non seulement réduire le taux de « mauvais » cholestérol LDL, mais aussi prévenir des pathologies cardiovasculaires potentiellement mortelles. C’est ce qu’affirment des chercheurs britanniques, écrit le Times Hub.
L’expérience a porté sur 40 personnes. L’étude s’est déroulée sur huit semaines. Pendant cette période, les participants ont mangé deux pommes par jour, après quoi les médecins ont vérifié leur taux de « mauvais » cholestérol. En résumant les résultats des tests, les médecins ont déclaré que la consommation régulière de pommes avait un effet positif sur les vaisseaux sanguins et la santé cardiaque des participants.
« Le nombre d’artères malades dans le corps des personnes ayant mangé des pommes a été réduit de 4 % grâce à l’effet des composés organiques présents dans les pommes. En outre, les vaisseaux sanguins des participants sont devenus plus souples et moins sollicités », ont déclaré les chercheurs.
Les auteurs de l’étude conseillent de manger deux pommes par jour pour nettoyer les artères du « mauvais » cholestérol. Ils ajoutent que l’habitude de manger des pommes réduit le risque d’hypertension et d’infarctus.
En même temps, les experts recommandent de manger les pommes séparément des autres aliments pour éviter la fermentation des aliments et les maux d’estomac.