Broyez-les et ajoutez-les à l’eau avec la levure : Les champignons pousseront même sur le rebord de votre fenêtre !

Champignons sont appréciés par de nombreux gourmets.

Mais pour en profiter, il faut les cueillir et compter sur une bonne saison des champignons.

Bien sûr, on peut aussi les acheter, mais il n’y a qu’un nombre limité d’espèces dans les magasins et il vaut mieux les cueillir soi-même.

Cependant, le portail a révélé une astuce simple, grâce à laquelle vous n’aurez plus besoin d’aller chercher des champignons dans la forêt.

Peu de gens savent que certains spécimens peuvent être cultivés à la maison. C’est une solution simple pour d’obtenir des champignons que l’on cultive soi-même.

Vous serez surpris du peu de temps qu’il faut pour les faire pousser.

Les champignons peuvent être cultivés à la maison

Si vous pensiez que la seule alternative à la cueillette des champignons était de les acheter à prix d’or ou de les cueillir dans les bois, nous sommes heureux de vous annoncer que… ce n’est pas la seule solution.

Certaines d’entre elles peuvent être peuvent être cultivés à la maison et ce n’est pas seulement une bonne nouvelle pour les personnes qui n’ont aucune expérience de la cueillette des champignons.

Les champignons les plus faciles à cultiver chez soi sont les cèpes, mais d’autres champignons peuvent également être cultivés.

Le processus n’est pas rapide, mais il vaut la peine d’être tenté car il ne demande pas beaucoup d’efforts et les effets seront très agréables.

Vous aurez besoin de mycélium pour cultiver ces trésors de la forêt chez vous.

Vous pouvez le préparer vous-même en broyer deux champignons mûrs et les mélanger à 4 litres d’eau et 50 grammes de levure de boulanger.

Un récipient contenant ce mélange placer dans un endroit chaud et ombragé pendant 14 jourspuis le diluer jusqu’à un volume de 10 litres.

Il sera utilisé pour zl’arrosage de la terre dans les pots.

Pour que les champignons s’installent, il faut placer de l’écorce de bouleau, des feuilles de chêne et des aiguilles de conifères sur le substratcomme les épicéas.

Ils imitent les conditions naturelles croissance de ces champignons.

En maintenant température 15-17 °C vous obtiendrez enfin vos propres champignons.

Comment cultiver des champignons dans votre jardin ?

La cueillette des champignons dans les bois est une sorte de méditation, et aussi un nettoyage mental.

Les cueilleurs de champignons passionnés nous diront sûrement qu’une promenade dans une belle forêt et et revenir avec un panier plein de champignons, c’est tout simplement une expérience.

Mais si les champignons sont tout ce qui vous intéresse, vous pouvez aussi les cultiver dans votre jardin.

Il existe plusieurs façons de cultiver des champignons dans le jardin, et aujourd’hui nous allons vous révéler l’une d’entre elles.

Les champignons blancs poussent également rapidement dans le jardin lorsque l’environnement est favorable à 18 °C.

Un environnement favorable à la croissance des champignons est créé par un temps chaud, un sol humide et la présence de divers arbres tels que le pin, le chêne et le bouleau.

Les champignons se reproduisent de l’une des manières suivantes : dispersion, dispersion et mycélium forestier.

Dispersion

Cassez les champignons ramenés des bois en petits morceaux et dispersez-les dans le jardin.où les conditions sont les plus propices à la croissance des champignons.

Les spores se multiplient et les champignons se développent d’eux-mêmes, mais si le temps est trop sec, cela risque de ne pas fonctionner.

Déversement

Une autre méthode consiste à répandre les champignons. Les producteurs de champignons qui ont des années d’expérience dans la plantation de champignons dans leur région utilisent souvent cette méthode.

À cette fin écraser les chapeaux des champignons et les faire tremper dans 10 litres d’eau.

Dans un seau d’eau, il faut ajouter la levure et le sucre.

Donc laisser mariner pendant une semaine.

Ensuite, chaque litre est dilué dans 10 litres d’eau.

Autour des jeunes arbres, il est nécessaire de enlever environ 15 cm de terre végétalepuis la zone est inondée avec la solution et la terre est remise en place.

Le sol doit être légèrement tassé et arrosé une fois par semaine.

Mycélium

Le champignon peut être déterré dans les bois avec une motte de terre et transplanté dans votre jardin. Il suffit ensuite d’arroser. Le mycélium est également vendu dans les magasins agricoles. semé comme des graines sur un sol préparé. À proximité du site de plantation, il convient de placer des rondins de boisafin de fournir l’humidité nécessaire à la création d’un effet de serre.

Champignons dans la poche

Les champignons poussent bien en serre.

Pleurotemême les champignons en sont la preuve directe.

Le champignon peut être cultivé directement dans des sacs.

Pour cultiver des champignons dans un sac, vous aurez besoin de Un sac de 60 litres, de la paille, de l’eau et des tiges de champignons.

Il s’agit d’une méthode fiable pour cultiver des champignons à la maison.

Pour faire pousser des champignons, il suffit d’être dans la pièce température de 15 °C et 85 % d’humidité.

Une cave, une buanderie ou une cuisine d’été conviennent à cet effet.

Les champignons poussent bien s’il y a une fenêtre dans la pièce. S’il s’agit d’une cave, la lumière d’une ampoule électrique est suffisante.

Faire bouillir la paille dans une grande marmite et laisser refroidir légèrement.

Essorez ensuite la paille pour la débarrasser de l’excès d’humidité et tassez-la dans un sac en plastique.

Étaler la paille en couches, sur chaque Placer 3-4 tiges de paille avec le mycélium.

Les champignons doivent être disposés le long des bords de manière à être visibles de l’extérieur.

Fermez le sac et faites une petite entaille au fond pour éliminer l’excès d’humidité.

Sur le pourtour du sac faire des trous pour permettre à l’air de circuler.

Lorsque les mycéliums germent, faire des entailles dans la poche à proximité de ceux-cipour permettre aux champignons de se développer à l’extérieur.

Pour cultiver des champignons toute l’année Les champignons de Paris, les pleurotes et tous vos champignons préférés.

L’essentiel est de fournir des champignons une température idéale, de l’air frais et de la lumière.

Comment utiliser les champignons dans la cuisine ?

Les champignons ainsi obtenus seront un complément idéal à de nombreux plats.

Vous pouvez les utiliser non seulement pour préparer une sauce ou une soupe aromatique, mais aussi un délicieux ragoût.

Le surplus peut être séché ou congelé.

Bonne chance !