Ne vous contentez pas d’en faire du thé : Cette recette de MEAT va faire l’objet d’une bataille à la maison !
Jus de menthe maison revigorera votre corps pendant les chaudes journées d’été et, en plus d’être délicieux, il est extrêmement simple à préparer.
Préparé par à partir de feuilles et de brins de menthe fraîche. En plus d’être très savoureux, le jus est également bénéfique pour la santé.
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Les bienfaits du jus de menthe
Le jus de menthe poivrée est une boisson rafraîchissante et savoureuse qui présente de nombreux avantages avérés pour la santé. Il est riche en antioxydants, vitamines et minérauxqui renforcent le système immunitaire, favorisent la digestion et améliorent l’état de santé général. Examinons quelques-uns de ses principaux bienfaits :
1. Soutien digestif : La menthe a un effet bénéfique sur le système digestif. Elle stimule la production d’enzymes digestives, facilite la digestion et soulage les inconforts digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et la diarrhée. Elle aide également à lutter contre les nausées et les vomissements.
2. Renforcer le système immunitaire : La menthe est riche en antioxydants qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ces antioxydants renforcent le système immunitaire et contribuent à la protection contre les infections et les maladies.
3. Propriétés anti-inflammatoires : La menthe possède des propriétés anti-inflammatoires qui aident à lutter contre diverses maladies inflammatoires telles que l’arthrite, les douleurs musculaires et articulaires et l’inflammation chronique.
4. Propriétés antiseptiques : La menthe possède des propriétés antiseptiques qui favorisent la cicatrisation des plaies et des infections. Elle aide également à lutter contre les infections fongiques et bactériennes.
5. Soulage les maux de tête et les migraines : La menthe a un effet calmant sur le système nerveux et aide à soulager les maux de tête et les migraines. Vous pouvez la boire sous forme de thé ou appliquer de l’huile essentielle de menthe sur votre front et vos tempes.
6. Elle rafraîchit l’haleine et apaise la cavité buccale : La menthe possède des propriétés antibactériennes qui aident à conserver une haleine fraîche et à éliminer les bactéries de la cavité buccale. Vous pouvez l’utiliser en bain de bouche ou mâcher des feuilles de menthe.
7. Aide à lutter contre l’anxiété et le stress : La menthe a un effet calmant sur le système nerveux et aide à lutter contre l’anxiété et le stress. Vous pouvez la boire sous forme de thé ou inhaler l’huile essentielle de menthe.
La quantité d’ingrédients indiquée ci-dessus est suffisante pour environ 5 litres de jus de menthe.
Ingrédients :
300 g de menthe fraîche
5-6 cuillères à soupe de sucre
3 sachets de jus de citron
3 litres d’eau
3 kg de sucre
Préparation :
Lavez la menthe fraîche à l’eau froide pour la dépoussiérer.
Coupez-la ensuite finement avec des ciseaux ou hachez-la avec un couteau.
Mélanger la menthe hachée avec 5-6 cuillères à soupe de sucre et de jus de citron et bien écraser avec les mains.
Verser 3 litres d’eau sur le tout et laisser reposer pendant 24 heures.
Après avoir reposé, filtrez le mélange et versez le liquide obtenu dans un autre récipient.
Dans le liquide ajouter le sucre et remuer le tout pour bien dissoudre le sucre.
Laisser reposer pendant 24 heures et remuer toutes les 4-5 heures.
Lorsque le liquide s’est stabilisé, le filtrer dans un grand bol.
Verser l’eau et bien mélanger le tout.
Versez le jus obtenu dans des bouteilles en verre et fermez-les avec un bouchon.
Vous pouvez le consommer immédiatement.
Recette de jus de menthe sain et sans sucre
Le jus de menthe poivrée est une boisson rafraîchissante et saine qui présente de nombreux avantages pour la santé. Il est riche en antioxydants et en vitamines qui renforcent le système immunitaire et favorisent la digestion. La menthe possède également des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, qui aident à résoudre divers problèmes de santé.
Ingrédients :
1 tasse de feuilles de menthe
2 tasses d’eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
Miel (facultatif)
Procédure :
Laver et sécher soigneusement les feuilles de menthe.
Dans un mixeur, mélanger les feuilles de menthe avec l’eau et le jus de citron.
Passer le jus au tamis pour enlever les feuilles restantes.
Ajoutez du miel selon votre goût. Servez le jus de menthe frais.
Bon appétit !
