Selon les experts, la quantité d’œufs à consommer par jour varie en fonction de l’exercice physique, de l’état de santé général et de l’âge.
Par exemple, si vous n’êtes pas un adepte de l’activité physique et que vous n’avez pas d’hypercholestérolémie, votre consommation quotidienne devrait se situer entre deux et trois œufs. Le même nombre d’œufs est recommandé pour un adolescent. En revanche, pour les personnes souffrant d’hypercholestérolémie, il est recommandé de ne pas consommer plus d’un œuf.
Un nombre plus élevé d’œufs peut avoir un impact négatif sur la santé globale. Il est donc préférable de ne pas en abuser.
Quant aux œufs au plat, il est conseillé de ne pas en consommer plus de six par semaine, et deux à trois à la fois par jour.
Rappel : pour déterminer la bonne quantité d’œufs à consommer par jour, veillez à tenir compte de votre bien-être et de votre mode de vie.