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Le thé au gingembre n’a gagné en popularité que récemment, mais il compte désormais de nombreux adeptes. Le thé au gingembre a un goût très intéressant, il soulage la fatigue et la tension, et peut nous donner de l’énergie de manière douce et efficace.
Il existe de nombreuses recettes pour cette boisson populaire. Vous pouvez donc essayer l’une des versions classiques.
Comment préparer un thé au gingembre ?
- Il faut d’abord prendre un morceau de racine de gingembre de taille moyenne et enlever complètement la peau. Râpez-le ensuite à l’aide d’une râpe jusqu’à ce qu’il soit tendre. La saveur sera alors plus intense et plus concentrée.
- Mettez ensuite la « purée de gingembre » obtenue dans une théière et remplissez-la d’eau chaude. À ce stade, vous pouvez ajouter du jus de citron. La quantité dépend de vos préférences.
- Attendez dix minutes. Versez le thé au gingembre dans les tasses. Ajoutez une tranche de citron, quelques brins de menthe et une cuillerée de miel.
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