Comment utiliser correctement le papier sulfurisé : une femme montre une méthode ingénieuse
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Le papier sulfurisé est couramment utilisé pour tapisser les moules à gâteaux et à pain afin d’éviter que les pâtisseries ne collent aux moules en métal, mais il y a un problème. Nombreux sont ceux qui savent à quel point il est difficile de faire tenir le papier en place pendant la préparation de la pâte à gâteau, parce qu’il n’adhère pas au bord du moule.
Un blogueur TikTok a suggéré que cela était dû à une mauvaise utilisation du papier sulfurisé. Il existe un moyen simple de s’assurer que le papier sulfurisé conserve sa forme.
La femme a expliqué qu’il fallait humidifier le papier avant de l’utiliser.
Regardez la vidéo pour apprendre à utiliser le papier sulfurisé :
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