Comment utiliser correctement un presse-ail : plus de la moitié des cuisiniers commettent cette erreur

Le presse-ail est, sans exagération, dans toutes les cuisines.

Mais voilà le problème : la plupart des ménagères commettent une grave erreur lorsqu’elles utilisent cet auxiliaire de cuisine.

Il s’avère qu’il n’est pas nécessaire d’éplucher l’ail avant de l’écraser.

Essayez de mettre les gousses d’ail dans le presse-ail telles quelles, non épluchées, et de les presser.

Vous verrez alors que la peau de l’ail est toujours à l’intérieur.

La pulpe d’ail nécessaire à la cuisson d’un plat particulier « s’échappe » par les petits trous.

Cette petite astuce permet d’accélérer considérablement le temps de cuisson.

Plus tôt, « BelNovosti » a écrit comment se débrouiller rapidement dans la maison.