L’efficacité de votre hotte aspirante, mais aussi votre santé, dépendent de sa bonne utilisation.
Voyons les quatre règles de base de l’utilisation de votre hotte aspirante pour vous débarrasser des mauvaises odeurs, des graisses et autres contaminants.
Il est conseillé d’allumer la hotte dès que vous commencez à cuisiner ou quelques minutes avant.
2. N’allumez pas l’appareil immédiatement à sa puissance maximale. Le moteur électrique serait alors davantage sollicité et pourrait s’user rapidement.
Pour prolonger la durée de vie du moteur électrique, il est recommandé d’effectuer un démarrage progressif, en démarrant à la puissance minimale et en l’ajustant si nécessaire.
3. Éteignez la hotte lorsque l’air de la pièce est propre et frais. Il est recommandé de laisser la hotte allumée pendant encore 5 à 15 minutes après la fin de la cuisson.
En effet, lorsque la cuisson est terminée, il reste dans l’air des vapeurs, des particules et des odeurs qui peuvent se propager dans la pièce par les courants d’air. Il faut un certain temps pour éliminer complètement ces contaminants de l’air.
4 Il est également déconseillé de faire cuire des aliments nécessitant une flamme nue sous la hotte, car cela crée un risque d’incendie.
La graisse déposée sur le filtre de la hotte peut facilement s’enflammer en raison de la température élevée.
Nous vous avons expliqué plus haut comment vous débarrasser de la graisse dans la maison.
