Effet du chocolat noir sur la tension artérielle : des cardiologues découvrent un lien inhabituel

Une équipe de cardiologues de l’hôpital de Shaoxing et des collègues de l’hôpital de Jiuji ont découvert un lien entre la consommation de chocolat noir et la réduction du risque d’hypertension artérielle essentielle.

Medicalxpress qui est le terme utilisé pour décrire l’hypertension artérielle chronique. Le terme « hypertension essentielle » est utilisé lorsque l’origine de la cause est inconnue. Au cours des dernières années, des rapports ont fait état de certains avantages pour la santé liés à la consommation de chocolat noir en raison de ses flavanols. Certains de ces bénéfices incluent la réduction de l’inflammation et d’autres facteurs associés aux maladies coronariennes.

L’article des médecins a été publié dans la revue Scientific Reports. Dans l’étude, les médecins se sont intéressés à

Ils se sont demandé si la consommation de chocolat noir pouvait réduire l’hypertension artérielle essentielle, qui est associée à une série de pathologies allant des accidents vasculaires cérébraux aux crises cardiaques.

L’équipe a utilisé la randomisation mendélienne, une méthode épidémiologique nommée d’après Gregor Mendel. Cette méthode explore les différences entre les profils génétiques de manière à prouver qu’une intervention particulière a provoqué un effet particulier – une méthode qui s’est répandue parce qu’elle permet de réduire le risque de causalité inverse.

En appliquant cette approche aux données de la division d’épidémiologie intégrative du MRC, qui comprenait les profils génétiques de 64 945 personnes, l’équipe a recherché des associations entre les bénéfices pour la santé et des maladies telles que l’insuffisance cardiaque, la thrombose, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies coronariennes et l’hypertension.

Après avoir examiné les données, les chercheurs ont trouvé ce qu’ils disent être une association significative entre la consommation régulière de chocolat noir et un risque réduit d’hypertension, ainsi qu’une association modeste entre la consommation de chocolat noir et un risque réduit de thromboembolie veineuse.

En revanche, l’équipe n’a trouvé aucune association entre la consommation de chocolat noir et d’autres maladies. Ils estiment que leurs résultats sont suffisamment convaincants pour justifier une étude plus approfondie du chocolat noir et de ses ingrédients afin de déterminer si le chocolat noir ou certains de ses ingrédients peuvent être utiles dans le traitement de l’hypertension artérielle essentielle.

Ce matériel est fourni à titre d’information générale uniquement et ne doit pas servir de base à un diagnostic ou à un avis médical. Les publications de ce site web sont basées sur les dernières recherches médicales pertinentes et scientifiquement fondées. Toutefois, si vous avez besoin d’un diagnostic ou d’un avis médical, n’hésitez pas à consulter votre médecin généraliste ou un spécialiste dans votre domaine.