Le dessert rapide au chocolat « Milky Way » que tout le monde va adorer : le goût est indescriptible !
Toute votre famille sera émerveillée par ce dessert et vos amis vous demanderont la recette.
Une recette simple et rapide pour un dessert sans cuisson avec une délicieuse garniture crémeuse.
Recette fantastique d’un dessert au chocolat parfait avec un fourrage crémeux de la chaîne youtube
Besoin :
2 œufs
une pincée de sel
120 g de sucre cristallisé
150 ml de lait
50 ml d’huile végétale
150 g de farine ordinaire
30 g de cacao
1 cuillère à café de levure chimique
10 g de gélatine
50 ml d’eau
200 g de lait concentré
200 ml de crème à fouetter
50 g de chocolat
40 ml de crème de cuisson
Procédure :
Dans le bol pause œufs, ajouter une pincée de sel. Battre à l’aide d’un mixeur.
Ajouter progressivement le sucre tout en battant.
Puis, toujours en fouettant, ajouter le lait.
Verser huile.
Ajouter au mélange à travers un tamis tamiser la farine avec le cacao et la levure chimique.
Mélanger à l’aide d’un fouet.
Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie (34 x 40 cm) recouverte de papier sulfurisé et aligner.
Placer la plaque dans le four préchauffé.
Cuire pendant 15 minutes à 180°C.
Après la cuisson, couper la pâte en deux.
Placez la moitié de la pâte sur une assiette et mettez les bords du moule.
Verser la gélatine dans un petit bol.
Verser l’eau et remuer jusqu’à ce que la gélatine épaississe.
Verser le lait concentré dans un bol séparé.
Ajouter la crème et mélanger à l’aide d’un mixeur fouetter la crème.
Ajouter 2 cuillères à café de crème fouettée à la gélatine fondue et mélanger.
Verser le mélange de gélatine dans le bol contenant la crème fouettée et battre au batteur.
Crème diffusion sur la pâte.
Placer la deuxième partie de la pâte sur le dessus.
Dans un petit bol fondre chocolat.
Verser la crème chaude.
Mélanger soigneusement à l’aide d’une cuillère.
Glaçage diffusion sur le gâteau.
Placer le dessert au réfrigérateur pendant une heure.
Peut être servi.
Nous vous souhaitons un bon goût !
Instructions vidéo :
