Quelle est la partie du poulet la plus nocive pour notre organisme et pourquoi ne faut-il jamais la manger ?
Des experts interrogés par des journalistes du journal chinois Sohu ont déclaré qu’il n’est pas utile de manger le poulet entier. La consommation de certaines parties de l’oiseau peut nuire à l’organisme.
Par exemple, il est fortement déconseillé de manger la peau du poulet. Cette partie de l’oiseau est riche en graisses et présente, entre autres, une charge bactérienne élevée.
La viande blanche contient le moins d’additifs chimiques et de bactéries pathogènes. La consommation de blanc de poulet fournit des protéines de haute qualité, facilement assimilables par l’organisme.
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