Une poêle rayée sera comme neuve : il suffit d’un produit que tout le monde a dans sa cuisine !

Beaucoup d’entre nous ont dans leur collection de cuisine au moins une casserole rayéeque nous n’aimerions pas jeter.

Lui donnera-t-il une seconde vie ?

Il s’avère que tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un produit bon marchéque la plupart des gens ont déjà chez eux.

Grâce au portail, nous allons vous dire à quel point c’est facile de redonner de l’éclat à une vieille poêle à frire et surtout, elle vous servira à nouveau.

Vous utilisez vos vieilles poêles à frire depuis longtemps et vous avez l’impression qu’à chaque cuisson, les aliments y adhèrent de plus en plus ?

Vous vous demandez peut-être si la poêle endommagée peut encore être réparée et si elle vaut encore la peine d’être utilisée.

Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un produit bon marché et facilement disponible, et de littéralement 2 minutes de travail.

Comment faire ?

Lisez la suite et n’oubliez pas d’essayer notre qui a fait ses preuves.

Panne rayée – comment la réparer ?

La saleté dure et les brûlures sont souvent éliminées à l’aide d’une éponge grossière ou d’un tampon à récurer, mais cette méthode n’est pas efficace. a un effet négatif sur l’état de la surface de la casserole.

Pour une remise à neuf rapide et peu coûteuse d’une poêle en fonte, il vous suffit de du sel de table ordinaire.

Avant de l’utiliser, il faut le passer à la poêle la laver soigneusement avec une éponge douce et l’essuyer.

Ensuite saupoudrer la poêle sèche d’une fine couche de sel et la faire frire à feu moyen.

Lorsque le sel devient brun et commence à ressembler à du sucre de canne, vous pouvez le verser hors de la casserole et essuyer le fond de la casserole avec une serviette en papier.

Ce traitement ne prend qu’un instant et apporte des résultats immédiats.

Le sel de torréfaction est une excellente méthode naturellequi prolongera la durée de vie de vos casseroles.

Cette méthode fonctionne également avec les pots.

N’oubliez pas, cependant, d’éviter de nouvelles rayures sur la casserole à l’avenir, n’utilisez pas de couverts en métal pour remuer.mais plutôt des casseroles et des spatules en bois ou en silicone.

Quand faut-il jeter une vieille poêle à frire ?

Quand faut-il jeter une poêle à frire ?

Décollement et chute de morceaux de revêtement sont un signal très clair qu’il est temps de changer de vaisselle.

Lorsqu’ils apparaissent au bas de l’échelle taches sombres et qu’elles deviennent de plus en plus intenses, il vaut mieux ne plus utiliser ce type de poêle.

Un revêtement en téflon endommagé est est nocif pour la santé.

L’astuce pour éviter que les aliments ne collent à la surface de la poêle une fois pour toutes

Chacun d’entre nous doit avoir au moins une poêle antiadhésive à la maison.

Ces poêles sont d’une aide précieuse dans la préparation de nos plats préférés et leur grand avantage est que nous pouvons utiliser beaucoup moins de matières grasses dans la préparation des aliments grâce au revêtement antiadhésif.

Toutefois, avec le temps, le revêtement antiadhésif des poêles peut s’éroder, et nous pouvons constater qu’à certains endroits, le revêtement antiadhésif des poêles s’érode. les aliments collent à la poêle.

Aucune surface n’est indestructible et perd donc ses propriétés d’origine au fil du temps, ce qui se traduit par une diminution de la qualité de la préparation des aliments. Les résidus brûlés sont également très difficiles à éliminer et c’est un autre facteur qui nous dissuade d’utiliser des poêles aussi endommagées.

Comment créer une surface antiadhésive sur la poêle ?

Il y a une étape simple à suivre pour que la surface de la poêle soit antiadhésive. sera comme neuve.

Les aliments ne collent plus et vous utilisez moins de graisse pour préparer vos aliments.

Quelles sont les poêles sur lesquelles cette méthode peut être utilisée ?

C’est très simple et rapide, et bien que beaucoup d’entre nous ne connaissent pas cette méthode d’amélioration, c’est en fait une excellente astuce maison.

Cette astuce est idéale pour les nouvelles poêles moins chères qui n’ont pas la fonction de cuisson. sur la surface, ainsi que pour les poêles plus anciennes.où cette couche s’est érodée ou a complètement disparu à la suite d’une utilisation fréquente.

Comment procéder ?

La première chose à faire est de laver soigneusement la casserole pour qu’il n’y ait pas de résidus alimentaires ou de saletés sur la surface.

Vous pouvez également utiliser du détergent, mais il est important de ne pas utiliser de détergent une fois la procédure terminée !

La casserole lavée doit être complètement essuyée.

Prenez maintenant une serviette en papier trempée dans l’huile et essuyez l’intérieur et les côtés de la poêle.

Utilisez de l’huile inodore.

Mettez la casserole sur le feu et et laissez chauffer pendant 3 à 5 minutes.

Si vous le souhaitez, vous pouvez remplir la poêle d’huile et la chauffer ainsi, mais cela consomme inutilement beaucoup d’huile, car vous pouvez obtenir le même résultat en recouvrant toute la surface avec un chiffon – une couche d’huile vraiment minime suffit.

Si vous disposez d’un ustensile de cuisine allant au four (avec une poignée en acier ou en plastique amovible), vous pouvez brûler dans un four préchauffé à 150 °C, où la casserole doit être placée pendant 35 à 40 minutes.

Lorsque l’ustensile de cuisine a refroidi après la cuisson, essuyez-le avec une serviette en papier.

C’est fait !

CONSEIL : Répétez la cuisson chaque fois que vous pensez que la poêle perd ses propriétés antiadhésives, ou également, si les aliments brûlent de manière inégale.

Ne lavez pas la poêle avec un détergent après la cuisson, car cela perturberait la couche de graisse à la surface.

Lorsque vous posez la poêle sur la flamme lors de la prochaine utilisation, il se peut que la surface fume pendant un certain temps ; attendez un peu et utilisez-la comme d’habitude.

Autres conseils sur l’entretien des ustensiles de cuisine antiadhésifs

• Utilisez des huiles et des graisses qui ne brûlent pas, même à des températures élevées.
• Même une poêle antiadhésive peut présenter des taches d’huile brûlée. Essayez de les éviter.
• N’utilisez une grande flamme pour chauffer la poêle que très brièvement si vous devez saisir quelque chose très rapidement. Sinon, essayez de faire cuire les aliments à feu moyen. La poêle vous récompensera par une durée de vie plus longue.
• Utilisez des tournebroches, des louches, des cuillères ou des pinces en plastique, en silicone ou en bois. Évitez tout objet pointu qui pourrait rayer la surface. Même si vous ne voyez pas les rayures, si elles se trouvent sur la casserole, elles commenceront lentement mais sûrement à éroder les propriétés de la casserole.

• Nous avons mentionné plus haut la procédure à suivre pour laver une poêle à frire : de l’eau et la partie délicate de l’éponge. Cependant, il est également important de laisser la poêle refroidir complètement après utilisation, puis de la laver. N’oubliez pas non plus que lorsqu’elle est rangée, la poêle doit rester debout, suspendue, et ne doit pas être placée sur d’autres ustensiles qui risqueraient de perturber sa surface antiadhésive.

Bonne chance !