10 fois plus savoureux que des boulettes de viande : une poignée de viande hachée suffit pour préparer une somptueuse tourte à la viande
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Au lieu des habituelles boulettes de viande, essayez cette délicieuse tourte à la viande. Elle vous surprendra par son goût et sa facilité de préparation. Les épinards apporteront des bienfaits pour la santé et le fromage blanc des éléments nutritifs. Vous pouvez préparer ce merveilleux plat avec seulement une poignée de viande hachée.
Vous aurez besoin de :
- 200-300 g de viande hachée ;
- 4 œufs ;
- 1 oignon ;
- une grosse poignée d’épinards ;
- fromage mozzarella au goût ;
- sel et poivre au goût.
Préparation :
- Eplucher et couper l’oignon en dés. Couper le fromage en tranches.
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée, l’œuf, l’oignon et les épinards. Saler et poivrer.
- Déposer la moitié de la viande hachée dans le plat de cuisson et l’aplatir. Recouvrir de fromage, puis du reste de la viande hachée.
- Cuire au four à 200 degrés pendant 25 à 35 minutes. Saupoudrer de fromage râpé 10 minutes avant la cuisson.
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