703
L’en-cas parfait peut être préparé très rapidement. Presque tout le monde aimera ce plat.
Sandwich avec frites
Réalisé en 15 minutes.
Pour la sauce :
- 4 jaunes d’œufs ;
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise ;
- 1 concombre mariné ;
- persil ;
- 1 cuillère à café de paprika ;
- une demi-cuillère à café de piment ;
- sel selon le goût.
Pour la garniture :
- Quelques feuilles de laitue ;
- 4 écureuils ;
- 50 g de fromage à pâte dure ;
- le jus d’un demi-citron ;
- 3 morceaux de jambon ;
- 20 g d’oignons à salade ;
- 4 piments ;
- 30 g de chips ;
- huile d’olive.
Préparation :
- Hacher tous les ingrédients de la sauce à l’aide d’un couteau ou les mixer à l’aide d’un hachoir.
- Hacher également les ingrédients de la garniture. Ajouter une cuillerée de sauce et mélanger.
- Griller les croûtons et les tartiner de la farce et de la sauce. Couper en portions.
add a comment