Pour profiter du goût incroyable du café le matin, il faut savoir le préparer correctement. Et il n’est même pas nécessaire d’acheter le café le plus cher.
La préparation du café est un rituel matinal familier à des millions de personnes dans le monde. Mais pour obtenir une boisson parfaite, il ne suffit pas d’acheter du bon café, il faut savoir le préparer.
Il y a peu de choses auxquelles vous devez prêter attention pour préparer un délicieux café, mais elles sont très importantes. Il vous surprendra par son goût unique et son arôme extraordinaire.
Proportions
Lors de la préparation du café, il est très important d’utiliser les bonnes proportions pour obtenir une boisson savoureuse. Pour obtenir un goût riche, il faut ajouter au moins 2 cuillères à café de café à une tasse normale d’environ 260 millilitres.
Température
est un produit qui ne réagit pas bien à l’eau bouillante, bien que de nombreuses personnes pensent que le café doit être infusé. En réalité, lorsque le café est infusé, ses propriétés changent et vous perdez le vrai goût du café. Pour préparer le café, il est préférable d’utiliser de l’eau à une température comprise entre 90 et 95 degrés.
Tasse
Bien sûr, vous devez aussi faire attention à votre propre goût, mais la tasse ne doit pas être froide afin de conserver l’arôme du café. Avant de le verser, la tasse doit donc être remplie d’eau bouillante.
Ces trois règles utiles rendront votre café matinal beaucoup plus savoureux et agréable, comme dans les meilleurs cafés.
