Comment préparer un hors-d’œuvre à base de poisson rouge qui disparaîtra de la table en un rien de temps ?

Compte tenu de l’engouement de nombreuses personnes pour les sushis et les divers rouleaux, il est facile de supposer que cette recette sera tout aussi populaire. Elle ne prend que 5 minutes à préparer, mais elle quittera la table encore plus rapidement. N’hésitez donc pas à vous mettre aux fourneaux.

• Tout d’abord, coupez le concombre frais en deux dans le sens de la longueur et retirez la chair et les graines à l’aide d’une cuillère. Il n’est pas nécessaire de les jeter, vous en aurez peut-être besoin pour une salade, par exemple.
• Remplissez ensuite le centre vide avec le fromage blanc à tartiner (vous pouvez ajouter des herbes selon votre goût).
• Écraser l’avocat mûr à la fourchette et hacher finement le poisson rouge légèrement salé. Superposer l’avocat et le poisson sur le concombre.
• Verser un filet de sauce soja sur le hors-d’œuvre et saupoudrer de graines de sésame.
• Couper ensuite le concombre et la garniture en portions, percer chaque portion à l’aide d’une brochette et servir.