Le miel est une friandise appréciée par de nombreuses personnes. C’est un excellent substitut au sucre, il agrémente les desserts et autres plats, et certaines personnes utilisent ce produit populaire comme remède contre le rhume.
Cependant, il est important de se rappeler que le miel, comme tout autre produit, a une durée de conservation. Il convient donc d’être attentif aux signes indiquant qu’il est temps de jeter le produit.
Goût aigre
Si le goût est devenu plus aigre avec le temps, c’est le signe que le produit a été laissé à fermenter trop longtemps.
Odeur et mousse
Si une mousse blanche commence à apparaître dans la couche supérieure, cela indique que le miel est avarié. Il ne peut plus être consommé.
Ce signe s’accompagne souvent d’un arôme aigre.
Texture altérée
Lorsque des cristaux ressemblant à des flocons commencent à apparaître dans le miel, vous devez également vous débarrasser du produit. Si vous le consommez, vous risquez de souffrir de maux d’estomac.
