Comment préparer des bonbons naturels à base de bananes et de pruneaux qui plairont aussi aux enfants ?
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Nous savons tous que les produits achetés dans le commerce ne sont pas toujours sains pour nos enfants. Nous partageons avec vous une recette de bonbons incroyablement simple et saine. Au lieu de pruneaux, vous pouvez utiliser d’autres fruits secs comme des abricots secs, des figues ou des dattes. Si vous n’avez pas de hachoir, vous pouvez utiliser une fourchette ou un tamis pour hacher les ingrédients.
Ingrédients :
- 100 g de fromage blanc ;
- 1 banane (150 g sans la peau) ;
- 15 g de cacao en poudre ;
- 50 g de pruneaux ;
- 1 cuillère à soupe de sucre glace et du miel (selon le goût) ;
- +/-100 g d’éclats de noix de coco ;
- 50 g de chocolat ;
- pincée de sel, vanille.
Préparation :
- Mélanger la banane, la poudre de cacao, le fromage blanc et les pruneaux.
- Ajouter du sucre en poudre, une pincée de sel et du sucre vanillé selon le goût.
- Fouetter le mélange jusqu’à ce qu’il soit lisse.
- Incorporer les flocons de noix de coco.
- Faire fondre le chocolat au lait et le chocolat noir. Ajouter au mélange et remuer.
- Placez le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Façonner le mélange en bonbons ronds.
- Roulez les bonbons dans des éclats de noix de coco, des graines, des noix ou des paillettes de confiserie.
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