Vous n’avez jamais mangé une salade comme celle-ci : une recette incroyablement simple à base de thon et d’œufs.

Le thon simple est un plat facile à préparer pour la table de tous les jours ou pour les fêtes de fin d’année. Les ingrédients peuvent être achetés dans le plus petit magasin près de chez vous.

La vinaigrette rend cette salade incroyablement intéressante. Non seulement le plat sera délicieux, mais il sera également équilibré.

Salade de thon simple : recette étape par étape

Ingrédients :

– 2 œufs ;
– 1 cuillère à soupe d’huile ;
– 1 tomate ;
– 185 g de thon en conserve ;
– 65 g de jeunes épinards ;
– 15 g de graines de tournesol ;
– 4 cuillères à soupe d’huile ;
– 1 cuillère à café de moutarde ;
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge.

Préparation :

1. Les 2 premiers œufs. Transférer les œufs durs dans de l’eau froide, les refroidir et les écaler. Couper en quartiers.
2. Couper la tomate en 6 tranches. Si le thon est en conserve en gros morceaux, l’écraser légèrement à la fourchette.
3. Préparer la sauce – mélanger 4 cuillères à soupe d’huile, 1 cuillère à café de moutarde et 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin jusqu’à obtenir une consistance lisse.
4. Placez les épinards, 185 g de thon en conserve, les œufs et les tomates dans une assiette. Arroser de sauce, remuer et servir saupoudré de graines de tournesol.