Ce que l’on peut ajouter au chou à l’étuvée : pas seulement de la crème aigre et du concentré de tomates – les secrets sont révélés
Si vous souhaitez obtenir un délicieux ragoût de chou, il est utile de réfléchir à l’avance aux ingrédients supplémentaires que vous allez ajouter.
Vous obtiendrez ainsi un résultat incroyablement spectaculaire.
Oui, ce sont de bonnes options, mais ce ne sont pas les seules.
Comment diversifier et rehausser la saveur d’un plat ?
Si vous cuisinez du chou avec des ingrédients carnés
Le type de viande que vous décidez d’utiliser n’a pas d’importance. Cette méthode convient aussi bien aux saucisses qu’aux viandes fumées. Il s’agit d’introduire la choucroute en petites quantités.
Cela transformera la saveur du plat.
Poivrons doux avec un « secret »
Si vous aimez les solutions originales, cette option vous conviendra certainement. Il est recommandé d’ajouter un poivron haché de petite taille.
L' »ingrédient secret » sera le vinaigre de cidre de pomme. Une petite cuillère suffit.
Huile
Si vous souhaitez obtenir une saveur profonde et une tendreté étonnante, vous devriez introduire du beurre ordinaire. Il doit être ajouté environ 30 secondes avant d’éteindre le feu.
Le plat peut ensuite être conservé sous le couvercle pendant un certain temps.
Nous vous avons parlé précédemment de .
