Il est probablement impossible d’envisager les fêtes de fin d’année sans le goût et l’odeur des mandarines dans la maison. Aucun autre agrume ne peut dégager un arôme aussi fabuleux. Bien sûr, avant d’acheter ces fruits, il faut penser à l’endroit où ils seront conservés.
La durée moyenne de conservation est de 10 jours, mais plus ils sont conservés longtemps, plus ils sont savoureux. Découvrons le meilleur endroit pour les conserver afin d’éviter qu’ils ne se gâtent.
Au réfrigérateur
Les mandarines doivent d’abord être placées dans le compartiment à fruits, mais pas dans un sac en plastique. Elles ont besoin de respirer et d’être séparées des autres fruits et légumes. Il est préférable de les mettre dans un sac en papier ou de les envelopper simplement dans du papier, ce qui permet de les conserver jusqu’à un mois.
Sur le balcon
Il est important que le balcon soit isolé et pas seulement vitré. Sinon, les agrumes gèleront par des températures négatives. Ils sont placés dans des boîtes, mais il doit y avoir des espaces d’air. Les fruits doivent être protégés de la lumière du soleil – du papier sulfurisé suffit. Les mandarines doivent être inspectées périodiquement pour détecter les fruits périssables.
Dans des conditions ambiantes
Il est important de rappeler que certains fruits sont difficiles à conserver, et encore plus à garder frais, à des températures supérieures à 15 degrés. Mais vous pouvez essayer d’envelopper chaque fruit dans du papier sulfurisé et de le placer dans une boîte émaillée, couverte et placée à l’écart des appareils de chauffage.
