Comment conserver les pommes de terre dans mon appartement ? Des conseils qui vous seront utiles
Il est difficile de conserver des pommes de terre dans un appartement sans garde-manger. Même dans une cave, elles se dessèchent ou germent, et dans un appartement, il vaut mieux ne pas penser à des stocks importants. Il existe toutefois des solutions pour résoudre ce problème.
Voici comment conserver les pommes de terre dans votre appartement pour qu’elles restent fraîches longtemps.
COMMENT CONSERVER LES POMMES DE TERRE ?
Les conditions idéales pour le stockage à long terme des légumes-racines sont une pièce sombre et fraîche. Toutefois, cela n’empêchera pas le stock de se dessécher. Les légumes commencent inévitablement à perdre de l’humidité et à se dessécher.
Dans ce cas, vous pouvez placer les pommes à côté des pommes de terre dans la cave. Cette astuce est très populaire. Le fruit dégage du gaz éthylène qui empêche les pommes de terre de germer.
Mais ce n’est pas possible en appartement. Les pommes de terre peuvent geler sur un balcon. Dans un appartement, elles germeront et commenceront à pousser même dans le placard sous l’évier.
La seule chose à faire est de conserver les pommes de terre dans le réfrigérateur. C’est le seul endroit où la température peut être maintenue stable, ce qui prolonge la durée de conservation des pommes de terre.
