Comment faire bouillir les œufs pour les conserver plus longtemps : conseils pour toutes les ménagères
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Pour conserver les œufs durs plus longtemps, il faut éviter de fissurer les coquilles pendant la cuisson.
Comment faire bouillir les œufs pour les conserver plus longtemps
Deuxièmement, les œufs doivent être cuits à feu doux. Une ébullition intense fait craquer la coquille.
Troisièmement, la casserole doit être grande, afin que les œufs se heurtent moins les uns les autres lors de l’ébullition.
En ce qui concerne le temps de cuisson, il suffit de maintenir les œufs dans l’eau bouillante pendant 5 à 8 minutes.
Précédent expert , pourquoi il ne faut pas planter une cuillère dans la salade.
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