Comment préparer un pilaf savoureux avec de la viande hachée : toutes les ménagères ne le savent pas – une recette inhabituelle
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Le pilaf classique a beaucoup d’adeptes, car ce plat est aromatique, copieux et délicieux.
Cependant, il arrive que l’on ne dispose pas de la bonne quantité de viande.
Quelle recette vaut la peine d’être étudiée ?
Liste des produits
– un demi-kilo de viande hachée ;
– une tasse et demie de riz ;
– une grosse carotte et un gros oignon ;
– quelques gousses d’ail ;
– environ 600 ml d’eau ;
– épices et sel.
Préparation
Il est conseillé de bien rincer le riz afin qu’il ne colle pas. Hacher l’oignon et le faire revenir légèrement. Ajouter les carottes coupées en morceaux.
Introduire le hachis lui-même et mélanger. Ajouter les épices. Envoyez ensuite le riz et versez l’eau.
Ensuite, faire cuire à couvert. L’ail est introduit à la toute fin – insérez les gousses épluchées dans le pilaf.
Nous vous avons parlé précédemment de .
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