La détérioration des aliments est un problème courant qui peut être facilement résolu en respectant les règles de conservation.
est un produit périssable. Cependant, sa durée de conservation peut être considérablement prolongée grâce à deux astuces simples.
Ajouter un peu de sel
Cela peut paraître étrange, mais le sel agit comme un conservateur, empêchant les bactéries de se développer. Ajoutez une pincée de sel au lait dès que vous ouvrez la brique, remuez bien et remettez le tout au réfrigérateur.
Conserver le lait au bon endroit
Le meilleur endroit pour le lait est à l’arrière de l’étagère du milieu ou du haut du réfrigérateur. Évitez la porte car c’est l’endroit le plus chaud et le plus éloigné du système de réfrigération.
Ces deux méthodes simples vous aideront à conserver la fraîcheur de votre lait plus longtemps.
Voici d’autres conseils :
- Achetez du lait dont la durée de conservation est la plus longue possible.
- N’ouvrez pas la brique de lait si vous n’avez pas l’intention de l’utiliser.
- Ne laissez pas le lait sur la table à température ambiante.
- Utilisez des récipients propres pour le lait.
