Comment réaliser un glaçage de Pâques avec seulement deux ingrédients : une méthode qui vous surprendra par sa simplicité
Pâques est une période de joie, de plaisir et de décorations colorées. Mais est-il facile et rapide de préparer un délicieux glaçage ?
Il existe une recette qui ne comporte que deux ingrédients et que tout le monde peut reproduire.
Sucre glace
Le sucre glace est l’ingrédient principal du glaçage, qui lui donne une saveur sucrée. Le sucre glace peut être fabriqué soi-même ou acheté tout fait dans un magasin.
Lait ou jus de citron
Le deuxième ingrédient est le lait ou le jus de citron, que l’on ajoute progressivement au sucre glace pour obtenir la consistance souhaitée du glaçage.
Le lait rend le glaçage plus crémeux, tandis que le jus de citron apporte des notes d’acidité et de fraîcheur.
Comment créer un glaçage
Pour créer le glaçage, il faut suivre quelques étapes :
1) Tamiser la levure chimique pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.
2) Ajouter progressivement le lait ou le jus de citron, en mélangeant soigneusement.
3) Le glaçage doit être suffisamment épais. S’il est liquide, le glaçage ne sera pas facile à appliquer et s’étalera rapidement. Ajoutez donc le lait progressivement.
Une fois le glaçage préparé, il peut être appliqué sur les gâteaux de Pâques. Cette opération doit être effectuée rapidement, car le glaçage durcit assez vite.
Vous pouvez l’appliquer de la manière qui vous convient le mieux. Le plus intéressant est que ce glaçage peut être appliqué même sur des œufs.
Il n’y a pas de méthode plus simple pour préparer un glaçage. Cependant, il ne faut surtout pas se précipiter lors de la préparation, car cela peut affecter négativement la saveur ou le glaçage s’étalera simplement après l’application.
Nous vous avons déjà expliqué comment préparer le glaçage.