Comment rendre les mandarines acides sucrées en 30 secondes : la méthode secrète

Il arrive parfois que les mandarines soient très acides et peu appétissantes. Comment remédier à cette situation et rendre les mandarines douces et juteuses ? Il existe un moyen simple et rapide de déguster des mandarines sans acidité. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un micro-ondes et de 30 secondes de temps libre.

Voici ce qu’il faut faire.

1. Choisissez des mandarines intactes, ni trop dures ni trop molles.
2. Rincez les mandarines à l’eau tiède et séchez-les en les tapotant avec une serviette en papier.
3. Placez les mandarines dans le four à micro-ondes sur une assiette ou un plateau. Il n’est pas nécessaire de couper ou d’éplucher les mandarines.
4. Allumez le micro-ondes à pleine puissance pendant 30 secondes. Si vous avez plus d’une mandarine, augmentez le temps de 10 secondes pour chaque fruit supplémentaire.
5. Retirez les mandarines du micro-ondes et laissez-les refroidir légèrement. Tranchez ou épluchez soigneusement les mandarines et savourez leur saveur sucrée et juteuse.
6. Le four à micro-ondes chauffe le fruit de l’intérieur vers l’extérieur, décomposant les parois cellulaires et libérant les sucres. Cela réduit l’acidité et augmente le goût sucré des mandarines. Le micro-ondes rend les mandarines plus juteuses et plus aromatiques.
7. Cependant, il ne faut pas surchauffer les mandarines, car elles risquent d’exploser ou de se dessécher. N’utilisez pas non plus cette méthode avec des mandarines congelées ou trop mûres.

Si vous aimez les mandarines, essayez cette astuce et partagez-la avec vos amis.