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Le riz sera plus savoureux si vous ajoutez des épices lors de sa cuisson.
Quelles épices ajouter au riz ?
En ce qui concerne la quantité d’eau, il faut prendre deux volumes d’eau pour un volume de riz.
Avant de faire cuire le riz, il est nécessaire de bien le rincer. Versez les gruaux dans un grand récipient, passez-le sous l’eau courante et, en remuant le riz à la main, remplissez le récipient plusieurs fois et égouttez l’eau jusqu’à ce qu’elle devienne transparente.
La cuisson du riz après ébullition doit durer 15 minutes à feu doux. Ensuite, éteignez le feu et laissez le riz sous le couvercle pendant 15 minutes.
Expert précédent, comment cuisiner des cheesecakes sans œufs.
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