Le festival de la bonne chère à Šiauliai, Klaipėda et Vilnius surprendra même les gourmets les plus endurcis
23 mars Šiauliai Akropolis, 6 avril Akropolis de Klaipėda et 13-14 avril. L’Akropole de Vilnius invitera les visiteurs à un nouvel événement : le festival Gero maisto, consacré à la gastronomie.
« Nous coopérons avec Akropolis depuis plusieurs années et y organisons plusieurs événements annuels. Nous avons remarqué que de nombreux visiteurs du centre s’intéressent à la nourriture et à la culture alimentaire et cherchent quelque chose pour agrémenter leur table. C’est pourquoi nous avons décidé d’organiser un événement spécifiquement dédié à la nourriture et aux boissons », a déclaré Ventė Viteikaitė, l’initiateur du festival Gero maisto et le fondateur et directeur de l’agence événementielle « Gera gyventi ».
L’événement, organisé dans trois villes, surprendra par son assortiment de confiseries, de produits carnés et laitiers, de fruits de mer, d’épices et de condiments, de café de qualité, de thé, de cacao, de kombucha et d’autres boissons non alcoolisées, de patrimoine culinaire, de produits exotiques, de produits végétariens et végétaliens, d’aliments de santé, de suppléments, de champignons gastronomiques, de petits appareils de cuisine, d’ustensiles et d’outils. Le festival proposera des séances de dégustation pour goûter à une variété de nouveautés.
L’événement accueillera une cinquantaine de participants de Lituanie et de l’étranger. « Nous constatons que la cuisine traditionnelle lituanienne est très appréciée, c’est pourquoi nous avons invité quelques participants qui chérissent les anciennes traditions culinaires et d’autres qui s’en inspirent pour créer quelque chose de nouveau. Nous voulions également présenter la cuisine du monde de la manière la plus large possible, c’est pourquoi nous avons invité des pays voisins ainsi que des pays exotiques lointains. Des entreprises et des exploitations agricoles de Lettonie, d’Estonie, de Pologne, d’Ukraine, de Grèce, du Portugal, du Sri Lanka et de Thaïlande présenteront leurs produits lors du festival », a déclaré V. Viteikaitė.
Des aliments sains et biologiques, des produits pour des régimes tels que végétarien, végétalien, ayurvédique, céto, sans sucre, sans gluten, etc. ainsi qu’une gamme de compléments alimentaires seront disponibles. Selon l’organisateur, la sélection des participants est axée sur la qualité et le caractère naturel des aliments. « Nous n’acceptons pas les produits de mauvaise qualité où le goût est extrait avec du MSG, le poids est augmenté par l’ajout de cellulose et les ingrédients comprennent une longue liste d’additifs synthétiques : nous sommes en faveur de la vraie nourriture », a souligné l’organisatrice.
L’événement accueillera des stands de grandes entreprises et de petites entreprises familiales ou unipersonnelles. « Ce festival est une excellente occasion de présenter de nouvelles innovations et, pour les jeunes entreprises, de se faire connaître du grand public et de tester leurs produits », a-t-elle déclaré.
Le festival proposera une variété d’articles gastronomiques, de produits populaires dans le monde mais pas encore connus des Lituaniens, ainsi que des produits alimentaires innovants. « Vous pourrez acheter des shakochi cuits au four à base de farine de sarrasin, du pain aux fleurs de bleuet, de la confiture à base de pommes de pin, de la glace lyophilisée, des gâteaux gélifiés à base de thé, du café aux champignons et des boissons acidulées, qui deviennent très populaires en Lituanie », a déclaré V. Viteikaitė. Même ceux qui pensent avoir déjà tout inventé seront surpris, a-t-elle ajouté. De plus, comme ce sont les producteurs eux-mêmes ou leurs représentants directs qui vendront, de nombreux articles seront disponibles à prix réduit.
Outre la nourriture et les boissons, les visiteurs trouveront également des petits appareils ménagers, des ustensiles de cuisine et des livres de recettes.
L’événement aura lieu de 10 à 18 heures aux dates indiquées. L’entrée est gratuite. Plus d’informations sur l’événement :
