Les pommes de terre bouillissent en 5 minutes : peu de gens connaissent cette méthode.

Nombreux sont ceux qui pensent que la cuisson des pommes de terre est trop longue. Un plat d’accompagnement standard prend environ une demi-heure. Vous voulez gagner du temps ? Utilisez le micro-ondes !

Il s’avère que cet appareil permet d’accélérer considérablement le processus de cuisson des pommes de terre.

Les pommes de terre bouillonnent en 5 minutes

• Prenez quelques pommes de terre, lavez-les, épluchez-les et coupez-les.
• Placez les cubes obtenus dans un plat profond allant au micro-ondes.
• Le plat et tout son contenu doivent être « emballés » dans une poche à douille. Percez quelques trous dans cette dernière (à l’aide d’une fourchette ou d’un cure-dent). Ne pas attacher la poche.
• Placer les pommes de terre au micro-ondes sur la position la plus élevée pendant 5 minutes.
• Vérifiez ensuite l’état des légumes à l’aide d’une fourchette. S’ils sont tendres et faciles à percer, le plat est prêt. Si les pommes de terre restent dures, il faut les remettre au micro-ondes. Quelques minutes supplémentaires peuvent être nécessaires.