La plupart des amateurs de sodas sont convaincus depuis longtemps que le Coca-Cola de McDonald’s est bien plus savoureux que celui acheté en magasin. Le personnel des fast-foods a percé le secret et donné aux fans la réponse à la question de savoir pourquoi le goût est différent.
Depuis des années, de nombreuses personnes débattent du goût du « cola ». Ils se demandent pourquoi la boisson a un goût différent. McDonald’s s’efforce de garder la recette secrète, mais des employés nous ont récemment expliqué comment ils parvenaient à lui donner un si bon goût. On sait aujourd’hui que tout dépend de la méthode de mélange.
La chaîne de restauration rapide a publié un communiqué dans lequel elle a tout dit. Elle affirme suivre les lignes directrices établies par Coca-Cola, mais tout dépend de la méthode de mélange utilisée.
« Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles le Coca-Cola de McDonald’s a un si bon goût. Nous suivons simplement les directives de Coca-Cola et prenons des mesures pour nous assurer que nous servons une boisson de haute qualité. L’eau et le sirop de Coca-Cola – les deux principaux ingrédients – sont livrés au restaurant séparément, puis mélangés, contrairement à ceux que l’on trouve sur les étagères. Ils sont pré-réfrigérés avant d’entrer dans les conteneurs de nos machines et le taux de sirop est réglé de manière à donner à la glace le temps de fondre », précise le communiqué.
Le goût agréable est également dû à l’eau froide utilisée dans la machine de remplissage. Cela permet de s’assurer que la boisson est toujours fraîche et qu’elle répond à la « norme d’or ». La chaîne de restaurants veille également à ce que l’eau soit filtrée avant d’être introduite dans les machines.
Une autre astuce secrète utilisée par McDonald’s concerne les pailles. McDonald’s prétend que si vous utilisez une paille plus large, une plus grande quantité de la boisson au goût exquis pénétrera dans votre organisme.
« La paille est légèrement plus large qu’une paille ordinaire, de sorte que toute la saveur du cola pénètre dans vos papilles gustatives », explique la société dans un communiqué.
