Plus savoureux qu’une charlotte : comment préparer des beignets de pommes – bruns, sucrés et avec des tranches juteuses
Vous voulez faire une tarte aux pommes ? Envisagez de créer une concoction plus intéressante.
Il s’agit de beignets aux pommes, dont la saveur est bien supérieure à celle de la célèbre charlotte.
Vous obtiendrez des beignets ronds et appétissants, avec des morceaux de fruits juteux. En même temps, la pâte ne sera pas « mouillée ».
Recette des beignets aux pommes
Prendre deux grosses pommes, les éplucher et les couper en morceaux d’environ un demi-centimètre.
Ces cubes de pommes doivent être placés dans un bol. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre cristallisé et un peu de cannelle.
Après 10 minutes, vous pouvez commencer à créer la base des beignets.
Versez un demi-litre de kéfir chaud dans le deuxième récipient.
Versez une cuillère de sucre et une pincée de sel.
L’ingrédient suivant est un œuf cru. Ensuite, dans un bol, il faut verser un tiers de cuillère à café de bicarbonate de soude et deux tasses de farine.
Il faut ensuite « combiner » la pâte avec les pommes préalablement préparées. Après avoir bien mélangé, vous obtiendrez une masse, à partir de laquelle vous obtiendrez des beignets incroyablement savoureux et juteux.
Plus tôt, l’expert a expliqué pourquoi certaines femmes au foyer .