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C’est bientôt la Saint-Valentin, il est donc temps de s’y préparer. En plus d’un rendez-vous romantique, vous devriez également penser à quelque chose de sucré et de savoureux. Les formes en cœur plairont à coup sûr à votre moitié.
Recette de biscuits pour la Saint-Valentin
Ingrédients :
- margarine – 200 g ;
- farine – 2 tasses ;
- sucre – 1/2 tasse ;
- soda – 1 cuillère à café ;
- sucre glace – 150 g ;
- sucre vanillé ;
- sel – 1/2 cuillère à café ;
- beurre pour graisser la plaque à pâtisserie.
Préparation :
- Couper la margarine en morceaux et la pétrir légèrement à l’aide d’une cuillère.
- Ajouter la farine, le sucre et le sel à la margarine.
- Incorporer ensuite le carbonate de soude et une pincée de sucre vanillé.
- Pétrir la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Etaler la pâte et découper les cœurs à l’aide d’un emporte-pièce.
- Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, la graisser avec de l’huile et y déposer les biscuits.
- Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes. S’ils brunissent plus tôt, vous pouvez les retirer du four.
- Ensuite, vous pouvez saupoudrer les biscuits de sucre glace si vous le souhaitez.
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