Les chips et les croûtons sont l’en-cas le plus apprécié des téléspectateurs lorsqu’ils regardent des films et des séries télévisées.
Mais l’abondance de sel et d’autres additifs qu’ils contiennent n’a jamais été bonne pour personne. C’est pourquoi vous devez réfléchir à un substitut tout aussi savoureux et de meilleure qualité.
Nécessaire :
- filet de poulet – 500 gr ;
- chapelure – 1 tasse ;
- kéfir – 1/2 tasse ;
- graines de sésame – 3 c. à soupe
- ail, sel et épices au goût.
Comment cuisiner
1. Badigeonner légèrement le filet de poulet et le couper dans le sens de la longueur en lanières de 2-3 cm d’épaisseur.
2. Mélanger la chapelure et les graines de sésame, assaisonner de sel et d’épices.
3) Mélanger séparément le kéfir et l’ail haché et commencer la cuisson.
4. Tremper d’abord les morceaux de viande dans la sauce au kéfir, puis les paner dans le mélange sec.
Faire frire dans une poêle chauffée avec de l’huile végétale. Bon appétit !
Nous vous l’avons dit plus haut, .
