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Une boîte de haricots en conserve et quelques ingrédients suffisent pour préparer une salade consistante sans trop de difficultés.
Le plus important est la rapidité de préparation, car il n’est pas nécessaire de faire bouillir ou cuire quoi que ce soit.
Nécessaire :
- haricots en boîte – 1 boîte ;
- concombre (frais) – 1 pc ;
- fromage – 50 gr ;
- ail et herbes au goût ;
- mayonnaise – 2 c. à soupe
- sel, poivre et épices au goût ;
- chapelure – 100 g.
Comment cuisiner
1. Découper le fromage et le concombre en petits cubes et les placer dans un saladier.
2. Égoutter la marinade des haricots en conserve et les ajouter au saladier.
3. Hacher finement les légumes verts et les mélanger à la chapelure dans le saladier.
4. Pour la vinaigrette, passer l’ail au presse-purée, mélanger avec la mayonnaise, ajouter des épices au goût et assaisonner la salade.
Bon appétit !
Plus tôt, nous vous avons expliqué comment cuisiner .
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