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Les barres au chocolat et aux noix sont un excellent en-cas facile à emporter. Elles constituent également une alternative saine aux biscuits contenant beaucoup de farine et de sucre. Vous pouvez préparer une grande quantité de barres au chocolat et aux noix en 30 minutes avec les ingrédients les plus simples.
Ingrédients :
- Œuf – 1 œuf ;
- sucre – 100 g ;
- poudre de cacao – 20 g ;
- lait en poudre – 15 g ;
- vanille – 1/8 cuillère à café
- sel – 1/2 cuillère à café ;
- 200-250 g de cacahuètes grillées.
Préparation :
- Fouetter les œufs avec le sucre, le sel et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient blancs et lisses. Ajouter le cacao et le lait en poudre aux ingrédients et pétrir pour obtenir une pâte liquide et lisse.
- Incorporer la pâte et les cacahuètes hachées ou tout autre fruit à coque.
- Placez les petites barres sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire le dessert à 150 degrés pendant 20 à 25 minutes. Lorsque les barres au chocolat et aux noix ont refroidi, elles sont prêtes à être dégustées.
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